
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
11.057,14 €/Stück
12.286,00 €/Stück
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Masseto 2022 IMP 6L ist einer der begehrtesten Supertuscans Italiens und zeigt in diesem Jahrgang eindrucksvoll, warum der reinsortige Merlot von Masseto Kultstatus genießt. Die Großflasche unterstreicht den Sammlercharakter dieses Weins, der für seine tiefe Mineralität, enorme Struktur und außergewöhnliche Langlebigkeit geschätzt wird. Seit den frühen Jahren hat Masseto den Ruf eines Ausnahmeweins, der die Toskanische Weinwelt weit über die Region hinaus geprägt hat.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der 2022er Masseto mit tiefer, dunkler Farbe und intensiver Ausstrahlung. In der Nase entfalten sich mineralische Noten von zerstoßenem dunklem Stein, dazu Aromen von schwarzer Pflaume, roten Äpfeln, feinen Pfefferakzenten sowie florale Nuancen von Lavendel und Salbei.
Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, konzentriert und deutlich strukturierter als zunächst erwartet. Reife Tannine, enorme Tiefe und eine reiche Frucht werden von einer markanten Mineralität getragen, die dem Wein Spannung und Länge verleiht. Der Eindruck ist großzügig und zugänglich, doch im langen Nachhall zeigt sich zusätzliche Struktur. Dieser Masseto besitzt ein enormes Reifepotenzial und sollte idealerweise noch einige Jahre im Keller liegen; Trinkfenster laut Verkostungsnotiz: 2028–2058.
Vinifikation
Der Masseto stammt aus der Toskana und ist eng mit dem legendären Einzellage-Terroir verbunden, das für seine mineralisch geprägten Böden und seine Fähigkeit bekannt ist, Merlot von außergewöhnlicher Tiefe hervorzubringen. Der Jahrgang 2022 besteht zu 100 % aus Merlot; weitere Details zu Lese oder Ausbau liegen hier nicht vor. null
Essen & Servieren
Zu Masseto 2022 passen kräftige Gerichte wie geschmortes Rind, Lamm mit Kräutern, Wild, Trüffelgerichte oder reife Hartkäse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16–18 °C. Für eine optimale Entfaltung empfiehlt sich, den Wein vor dem Genuss zu dekantieren, besonders in der Jugend.
Produzent
Masseto ist kein klassisches Weingut, sondern eine ikonische Weinmarke aus der Toskana, die für einen der bekanntesten Merlot-Weine Italiens steht. Der Wein hat sich über die Jahre als Referenz für kraftvollen, mineralischen und zugleich eleganten Supertuscan etabliert und zählt heute zu den gefragtesten Spitzenweinen des Landes. Besonders in Sammler- und Spitzenkreisen genießt Masseto international höchstes Ansehen.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Masseto |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Bezirk | Bolgheri |
| Rebsorte | Merlot |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Inhalt | 6000 ml |
| Bodentyp | blauer Ton |
| Reifung | In französischen Eichenfässern gereift (80 % neues Holz), unter Verwendung von vier Böttchereien, darunter Taransaud und Baron, mit bewusst zurückhaltendem Holzeinfluss |
| Restzucker | trocken |
| Geschmacksnoten | Apfel, Lavendel, Schwarzer Pfeffer, Veilchen |
| Verkostungsnotizen | Tief rubinrot. Die Nase ist ausgeprägt und komplex, geprägt von mineralischen Aromen zerstoßener dunkler Steine, gelöster Mineralien, feinen pfeffrigen Akzenten, schwarzer Pflaume, rotem Apfel, Lavendelduft und Salbei. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert mit reifen, gut eingebundenen Tanninen, einer subtil salzigen Note aus natriumreichen Tonböden sowie viel Tiefe und Fülle, wobei die Mineralität durchgehend strahlt. Lang und großzügig im Abgang, anfangs zugänglich, doch mit mehr Struktur, die sich zum Schluss hin offenbart. |
| Passt zu | rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse |
| Trinkfenster | 2028-2058 |
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