Massolino Barbera d'Alba 2025

Massolino Barbera d’Alba 2025 steht für piemontesische Authentizität mit klarer Handschrift: ein sortenreiner Barbera, der die Kraft und Frische dieser traditionsreichen Rebsorte eindrucksvoll verbindet. Aus den Lagen rund um Serralunga d’Alba stammend, vereint er Struktur, Tiefe und Eleganz – ein moderner Ausdruck eines Klassikers, dessen Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem intensiven, lebendigen Rubinrot. In der Nase entfalten sich saftige Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen würzigen Nuancen, begleitet von einer klaren, frischen Fruchtpräsenz. Am Gaumen wirkt die Barbera typisch lebendig, dabei aber bemerkenswert strukturiert und ausgewogen. Die natürliche Säure sorgt für Spannung und Trinkfluss, während die kompakte Textur und die präzise Frucht dem Wein Tiefe verleihen. Dank seiner guten Substanz besitzt er ein solides Entwicklungspotenzial und kann über einige Jahre hinweg an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus kalk- und sandhaltigen Böden mit graugelben, recht kompakten Sandablagerungen, die dem Wein Kraft und Präzision verleihen. Das Mikroklima der Region Cuneo bietet ideale Bedingungen für den Barbera-Anbau, während die Ernte Mitte Oktober von Hand erfolgt, um nur bestes Lesegut zu selektieren. Die Vinifikation findet in Edelstahltanks statt, wo die Gärung über 10 bis 12 Tage bei kontrollierten 32 bis 33 °C erfolgt, um Frucht und sortentypisches Aroma optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein nur kurz auf der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Essen & Servieren
Dieser Barbera d’Alba passt hervorragend zu piemontesischen Klassikern wie Tagliatelle mit Ragù, geschmortem Kalbfleisch, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Hartkäse. Auch zu Pilzgerichten und herzhaften Antipasti ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ideal serviert man ihn bei 16 bis 18 °C; ein kurzes Dekantieren ist bei jungen Jahrgängen nicht zwingend nötig, kann dem Wein aber etwas mehr Offenheit verleihen.

Produzent
Massolino aus Serralunga d’Alba gehört zu den renommiertesten Produzenten im Piemont und ist eng mit der Lage Vigna Rionda verbunden, die als eine der bedeutendsten Cru-Lagen der Region gilt. Das Familienweingut hat sich mit konsequenter Qualitätsarbeit und einem tiefen Verständnis für seine Herkunft einen exzellenten Ruf erarbeitet. Besonders seine Barolo- und Barbera-Weine werden international geschätzt und regelmäßig von der Fachpresse ausgezeichnet.

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