Massolino Barolo Margheria 2020

Ein Lagen-Barolo aus der mächtigen Gemeinde Serralunga d’Alba: Der Massolino Barolo Margheria 2020 vereint Kraft, Tiefe und kühle Eleganz in seltener Balance. Aus der historischen Einzellage Margheria stammend und auf nur 7.400 Flaschen limitiert, zeigt er dunkle Frucht, eisenhaltige Mineralität und eine feine Note von Orangenzeste und blauen Blüten – ein klassisches Serralunga-Profil. Als Traditionshaus prägt Massolino seit Generationen den Stil dieser Lage und liefert 2020 einen Barolo mit Finesse und großem Reifepotenzial.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet er granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen am Rand – typisch Nebbiolo. In der Nase entfaltet sich eine vielschichtige Aromatik von dunkler Kirsche und reifer Himbeere, begleitet von Veilchen, getrockneten Rosenblättern und einem Hauch Blutorangenschale. Darunter liegen Anklänge von Graphit und Eisen, etwas Lakritz, Teer und feine Kräuterwürze – präzise, kühl und klar konturiert. Am Gaumen straff und sehnig, mit festem, feinkörnigem Tannin und lebendiger, saftiger Säure. Die Frucht bleibt dunkel und präzise, getragen von einer salzigen, eisenhaltigen Mineralik; zur Mitte hin zeigt sich eine dezente Süße von Sauerkirsche, die im langen, würzigen Nachhall wiederkehrt. Der Jahrgang 2020 bringt Wärme, doch hier überwiegen Finesse und Linearität. Hervorragendes Reifepotenzial: Er wird in den nächsten Jahren deutlich an Komplexität zulegen und sich über mehr als ein Jahrzehnt – und darüber hinaus – positiv entwickeln.

Vinifikation
Margheria gehört zu den renommierten Cru-Lagen von Serralunga d’Alba. Die Reben wurzeln in kalk- und mergelreichen Böden mit sandigen Anteilen, die für die typische, eisenhaltige Mineralität und die straffe Tanninarchitektur verantwortlich sind. Das kühle Mikroklima der Hügellagen und die ausgeprägte Tag-Nacht-Amplitude begünstigen aromatische Präzision und eine langsame, gleichmäßige Reife. Die Trauben werden von Hand selektiert und schonend verarbeitet. Vergoren wird traditionell mit längerer Maischestandzeit, um Struktur und Lagentypizität zu extrahieren, meist in Edelstahl, um die Klarheit der Frucht zu bewahren. Der Ausbau erfolgt klassisch in großen, neutralen Eichenfässern (botte), bevor der Wein weitere Zeit in der Flasche reift. Die Produktion ist bewusst limitiert – 7.400 Flaschen – um höchste Qualität zu sichern.

Essen & Servieren
Großer Begleiter zu Piemont-Küche und herzhaften Gerichten: Tajarin mit Ragù, Agnolotti del plin, Risotto mit Steinpilzen, Kalbsbäckchen oder Brasato sowie Lammkoteletts und Schmorgerichte vom Wild. Auch zu gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Castelmagno hervorragend. Servieren bei 16–18 °C in großen Burgundergläsern; in der Jugend 1–2 Stunden karaffieren, ältere Flaschen entsprechend kürzer.

Produzent
Massolino ist ein familiengeführtes Weingut in Serralunga d’Alba und seit Ende des 19. Jahrhunderts eine feste Größe im Barolo. Mit klassischer Handschrift – selektive Handlese, lange Mazeration, Ausbau in großen Fässern – setzt das Haus Maßstäbe für die Crus der Gemeinde, darunter Margheria, Parafada und die legendäre Vigna Rionda. Die Weine gelten als Referenzen für Serralunga: kraftvoll, mineralisch und doch stets elegant, vielfach ausgezeichnet und international hoch angesehen.

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