Massolino Nebbiolo 2024
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Beschreibung
Der Massolino Nebbiolo 2024 ist ein klassischer Ausdruck des Piemont mit der Frische und Finesse, für die Nebbiolo so geschätzt wird. Er verbindet den klaren, präzisen Stil des Hauses Massolino mit der typischen Eleganz und Struktur der Rebsorte – ideal für alle, die einen authentischen italienischen Rotwein suchen.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen bis mittelkräftigen Rubinrot, wie es für Nebbiolo typisch ist. In der Nase treffen rote Kirschen, Himbeeren, Rosenblüten und feine Kräuternoten auf einen Hauch von Gewürzen und zarter Erde.
Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und geradlinig, mit frischer Säure, gut eingebundenen Tanninen und einer saftigen Fruchtkernigkeit. Der Nachhall ist elegant, eher fein als opulent, mit guter Spannung und einem Potenzial, sich in den nächsten Jahren harmonisch weiterzuentwickeln.
Vinifikation
Da keine detaillierten Angaben zur Einzellage oder Vinifikation vorliegen, lässt sich nur der regionale Stil einordnen: Nebbiolo aus dem Piemont profitiert in der Regel von kalkhaltigen und mergelreichen Böden sowie dem kontinental geprägten Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Massolino arbeitet traditionell mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Rebsortenausdruck, was sich in der präzisen, geradlinigen Stilistik des Weins widerspiegelt.
Essen & Servieren
Der Massolino Nebbiolo 2024 passt hervorragend zu Pasta mit Fleischragout, Risotto mit Pilzen, geschmortem Kalb oder Lamm sowie zu gereiftem Käse. Am besten serviert man ihn bei etwa 16–18 °C; bei jüngerer Flaschenreife kann kurzes Lüften sinnvoll sein, ein langes Dekantieren ist jedoch meist nicht nötig.
Produzent
Massolino zählt zu den angesehensten Produzenten im Piemont und ist seit Generationen eng mit der Region rund um Serralunga d’Alba verbunden. Das Weingut ist besonders für seine präzisen, terroirgeprägten Weine bekannt und hat sich mit Barolo und anderen klassischen piemontesischen Gewächsen einen hervorragenden Ruf erarbeitet.
Produktinformation
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