Massolino Vigna Rionda Riserva Black Label 2016 Jeroboam

Ein Monument des Barolo im Großformat: Massolino Vigna Rionda Riserva Black Label 2016 in der Jeroboam (5 L) vereint die legendäre Finesse dieses Cru mit der epischen Struktur des Jahrgangs. Die Black Label Riserva wird nur in herausragenden Jahren gefüllt und reift deutlich länger – für außergewöhnliche Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit. 2016 gilt im Piemont als Referenzjahr mit idealer Wasser- und Temperaturbalance, langer Vegetationsperiode und markanten Temperaturunterschieden – perfekte Voraussetzungen für einen Vigna Rionda von seltener Präzision. Alleinstellungsmerkmal: ein ikonischer Einzellagen-Barolo aus Serralunga d’Alba in der raren 5-Liter-Jeroboam, traditionell ausgebaut und mit enormem Reifepotenzial. Charakteristikum: duftige Noblesse trifft auf Serralunga-Power, getragen von kalkreicher Mineralität und seidiger, doch bestimmter Tanninstruktur. Historische Bedeutung: Vigna Rionda zählt zu den mythischen Lagen des Barolo; Massolinos Riserva ist seit Jahrzehnten ein Maßstab für klassische Eleganz aus dem Herzen der Region.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Granatrot mit transparentem Kern und zart ziegelrotem Saum. In der Nase entfalten sich Rosenblätter, Veilchen und Teer, dazu rote Kirsche, Hagebutte und wilde Erdbeere. Mit Luft treten Noten von Blutorange, Anis und Lakritz hervor, unterlegt von balsamischen Nuancen, getrockneten Kräutern, etwas Zedernholz und einem Hauch Trüffel – vielschichtig und nobel, mit der unnachahmlichen Parfumhaftigkeit von Vigna Rionda. Am Gaumen straff und fokussiert mit kühler, präziser Säure und feinkörnigen, doch energiegeladenen Tanninen. Der Fruchtkern wirkt saftig und zugleich mineralisch geerdet – rote Kirschen, Granatapfel, Hagebutte – begleitet von salziger Spannung, Graphit- und Eisenanklängen. Der Abgang ist sehr lang, getragen von Rosen und Zitruszesten, feinherben Kräutern und süßer Würze. 2016 bringt Klarheit und Tiefe in idealer Balance; im Jeroboam-Format reift der Wein noch langsamer und gewinnt über Jahre an Harmonie – ein Entwicklungshorizont von mehreren Jahrzehnten ist realistisch.

Vinifikation
Vigna Rionda liegt in Serralunga d’Alba (Piemont) auf kalk- und mergelreichen, teils sandigen Böden marinen Ursprungs. Die süd- bis südwestliche Exposition, Höhenlagen um 300–360 m und konstante Winde begünstigen eine langsame, gleichmäßige Ausreifung der Nebbiolo-Trauben – Grundlage für Spannung, aromatische Finesse und enorme Langlebigkeit. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet. Im Keller setzt Massolino auf klassische Vinifikation: schonendes Entrappen, eine lange Gärung und Maischestandzeit (häufig mit traditionellem cappello sommerso/untergetauchtem Tresterhut), um Farbe, Tannin und Terroirausdruck behutsam zu extrahieren. Der Ausbau erfolgt über mehrere Jahre in großen, neutralen slawonischen Eichenfässern (botti), gefolgt von ausgedehnter Flaschenreife. Als Riserva wird der Wein erst nach langer Reifezeit – üblicherweise rund sechs Jahre nach der Ernte – freigegeben, was die Black Label-Abfüllung zusätzlich veredelt.

Essen & Servieren
Große Küche verlangt große Begleitung: klassisch zu Brasato al Barolo, geschmortem Rind oder Lammkarree, Wildgerichten, Tagliatelle/Tajarin mit Herbsttrüffel, Pilz-Risotto sowie zu gereiftem Hart- und Bergkäse. Servieren bei 16–18 °C in großen Burgundergläsern. Für den 2016er – insbesondere aus der 5-Liter-Jeroboam – empfiehlt sich ein behutsames, langes Karaffieren von 3–5 Stunden (ggf. doppelt dekantieren), damit sich Bouquet und Textur vollständig öffnen.

Produzent
Massolino wurde 1896 in Serralunga d’Alba gegründet und zählt heute zu den prägenden Erzeugern des Barolo. Das familiengeführte Weingut steht für eine klassische Stilistik mit Schwerpunkt auf großen Lagen wie Margheria, Parafada und vor allem Vigna Rionda. Mit konsequenter Handarbeit im Weinberg und traditionellem Ausbau in großen Fässern entstehen Weine von Klarheit, Tiefe und außergewöhnlicher Reifefähigkeit – regelmäßig hoch geschätzt von Kennern und Kritikern und als Referenz für die Eleganz von Serralunga anerkannt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.