
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
27,00 €/Stück
33,80 €/Stück
Kaufen Sie bei Bottle Hero ein und...
Der Mauro Sebaste Casa Berzia Diano d’Alba 2021 ist ein charaktervoller piemontesischer Rotwein aus 100 % Dolcetto. Druen stammer fra Diano d’Alba, en DOCG-appellation for Dolcetto, hvor vinens friske frugt og druens klassiske, let bitre mandelpræg står i centrum.
Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen intens rubinrød med violette reflekser. Duften er umiddelbar og frugtig med noter af kirsebær og brombær, suppleret af strejf af viol og mandel.
Smagen er tør, fyldig og harmonisk med blød frugt og en fin balance mellem syre og fylde. Eftersmagen er behageligt frugtig med den let bitre mandelnote, der er typisk for Dolcetto. Vinen er bedst, mens frugten er frisk, og kan med fordel nydes relativt ung.
Vinifikation
Vinen er lavet udelukkende på Dolcetto fra Diano d’Alba i Piemonte. Diano d’Alba DOCG er forbeholdt vine på denne lokale drue. Ifølge de tilgængelige oplysninger modnes vinen typisk i ståltanke, så druens friske frugtkarakter bevares uden præg fra egetræ. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om vinmarkernes terroir eller høstmetoder.
Essen & Servieren
Servér vinen let afkølet, gerne ved cirka 14–16 °C. Den passer godt til pasta, pizza, charcuteri og lettere kødretter. Den drikkeklare stil kræver normalt ikke dekantering; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset før servering.
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Frankreich, Bordeaux
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
168,00 €

Sommelier bei Bandol Sur Mer
Spanien, Rioja
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
58,00 €
68,00 €

Restaurantchef & Chefsommelier im Restaurant Nomelle
Frankreich, Provence
96/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
49,00 €

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
89,10 €
99,00 €

Sommelier & Kellner / Restaurant Formel B
Italien, Piemont
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
64,12 €
81,00 €
Bewertung lesen