Maximin Grünhäuser (von Schubert) Sekt brut Reserve 2016 - 0,75l

Der Maximin Grünhäuser Sekt brut Reserve 2016 verbindet die Präzision eines traditionellen Sekts mit der charaktervollen Handschrift der Mosel. Aus Chardonnay und Pinot Noir komponiert, zeigt er sich elegant, vielschichtig und mit feiner Perlage – ein stilvoller Genuss für besondere Anlässe und anspruchsvolle Aperitif-Momente.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der Sekt in einem klaren Goldton und wird von einem feinen, lebendigen Mousseux getragen. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, grüner Apfel und reife Birne, unterlegt von einer dezenten Cremigkeit, die dem Bukett zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen wirkt er frisch, fruchtbetont und harmonisch, mit einer animierenden Säure und einem angenehm langen Nachhall. Die Reserve wirkt dabei strukturiert und ausgewogen, mit gutem Entwicklungspotenzial für eine weitere Reifezeit, ohne seine Frische zu verlieren.

Vinifikation
Die Trauben für diesen Sekt stammen aus der Mosel, einer Region, die wie kaum eine andere für kühle Eleganz, mineralische Prägung und feine Frucht steht. Chardonnay und Pinot Noir werden sorgfältig selektiert und zu einem Sekt verarbeitet, der auf Balance, Finesse und Ausdruck setzt; die Reserve-Ausbauweise verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Struktur.

Essen & Servieren
Ideal als Aperitif, aber auch zu Austern, feinen Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder leichten Vorspeisen eine ausgezeichnete Wahl. Am besten bei 6–8 °C servieren; eine Dekantierung ist bei Sekt nicht erforderlich.

Produzent
Maximin Grünhaus ist ein traditionsreiches Weingut an der Mosel und Teil der Familie von Schubert, die seit Generationen für Qualitätsweine von internationalem Rang steht. Besonders bekannt ist der Betrieb für seine historischen Lagen und seine klare, terroirgeprägte Stilistik; auch im Bereich Sekt unterstreicht das Gut seinen Anspruch an Präzision und Eleganz.

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