
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
917,69 €/Stück
1.311,00 €/Stück
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Meslon 1945 ist ein französischer Apfelbrand aus der Normandie mit dem außergewöhnlichen Jahrgang 1945. Als gereifter Vintage-Apfelbrand steht er vor allem für Seltenheit, historische Tiefe und den charaktervollen Stil der normannischen Brenntradition.
Aroma & Geschmack
Konkrete Verkostungsnotizen zu dieser Abfüllung liegen nicht vor. Gereifte normannische Apfelbrände entwickeln häufig konzentrierte Aromen von gebackenem Apfel, Trockenfrüchten, Gewürzen und Holz, begleitet von einer weichen, vielschichtigen Textur und einem langen Nachhall.
Servieren
Am besten pur und bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Glas genießen, damit sich die Aromen vollständig entfalten können. Aufgrund des außergewöhnlichen Alters empfiehlt sich eine ruhige Verkostung in kleinen Schlucken; auch zu gereiftem Käse, dunkler Schokolade oder einem feinen Dessert mit Apfel passt der Brand hervorragend.
| Kategorie | Apfelbrand |
| Jahrgang | 1945 |
| Land | Frankreich |
| Region | Normandiet |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 40,00 % |
| Inhalt | 350 ml |
| Passt zu |
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