Neisson Profil 107 ØKO

Name: Neisson Profil 107 ØKO
Brand: Neisson
SKU: JE-50615166
Price: 106.8 EUR
Availability: InStock

Der Neisson Profil 107 ØKO ist ein hochwertiger Rhum Agricole aus Martinique, der aus frischem Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse gewonnen wird. ...

Jahrgang

0

Alk.

53,80 %

Inhalt

700 ml

Land

Martinique (Frankreich)

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Beschreibung

Der Neisson Profil 107 ØKO ist ein hochwertiger Rhum Agricole aus Martinique, der aus frischem Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse gewonnen wird. Sein biologischer Anspruch und der unverfälschte, charaktervolle Stil machen ihn zu einer spannenden Wahl für Liebhaber authentischer französischer Insel-Rums.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt er sich frisch und ausdrucksstark mit Aromen von grünem Zuckerrohr, frischen Kräutern und Zitrusfrüchten. Am Gaumen verbinden sich florale und vegetal-würzige Noten mit einer lebendigen, trockenen Struktur; der Abgang wirkt klar, pfeffrig und angenehm lang. Wie für einen weißen Rhum Agricole typisch, steht die natürliche Frische des Zuckerrohrs deutlich im Mittelpunkt.

Destillation & Reifung
Der Rum wird aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt und nicht aus Melasse. Die Bezeichnung Profil 107 verweist auf die charakteristische Ausrichtung dieses Neisson-Rums; die ØKO-Ausführung steht für die Verwendung biologisch erzeugten Zuckerrohrs. Genauere Angaben zu Destillationsablauf und eventueller Reifung liegen nicht vor.

Servieren
Am besten lässt sich der Profil 107 pur oder leicht gekühlt verkosten, damit seine frischen Zuckerrohr- und Kräuternoten erhalten bleiben. Er eignet sich außerdem hervorragend für klassische Cocktails wie Ti’ Punch, Daiquiri oder einen Rhum Agricole Sour. Für einen Ti’ Punch genügen etwas Limette und ein wenig Rohrzucker – auf Eis oder ohne Eis, ganz nach persönlicher Vorliebe.

Destillerie
Neisson zählt zu den renommiertesten Rhum-Agricole-Produzenten Martinique. Das familiengeführte Haus wurde 1931 gegründet und ist für seine handwerklich geprägte Herstellung sowie charaktervolle, terroirgeprägte Rums bekannt. Die Destillerie arbeitet im AOC-Gebiet Martinique und gehört zu den wenigen verbliebenen unabhängigen Brennereien der Insel.

Produktinformation

Kategorie	Rum
Hersteller	Neisson
Jahrgang	0
Land	Martinique (Frankreich)
Rebsorte
Alkoholgehalt	53,80 %
Inhalt	700 ml
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