Nikka Taketsuru 25 Years

Der Nikka Taketsuru 25 Years ist ein außergewöhnlicher japanischer Blended Malt Whisky, der die charaktervolle Stilistik der Nikka-Malts in besonders reifer Form vereint. Benannt nach Masataka Taketsuru, dem Begründer der japanischen Whiskytradition, beeindruckt er mit großer Tiefe, bemerkenswerter Ausgewogenheit und einem langen, vielschichtigen Abgang.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich der Whisky intensiv und komplex mit Aromen von reifen Trockenfrüchten, dunkler Schokolade, feinen Gewürzen und dezenten rauchigen Nuancen. Am Gaumen wirkt er vollmundig und samtig, mit Noten von gedörrten Früchten, Nüssen, Kakao und würziger Eiche. Der lange, elegante Abgang verbindet Süße, Würze und eine zurückhaltende Rauchigkeit.

Destillation & Reifung
Der Taketsuru 25 Years ist ein Blended Malt aus ausgewählten Malt Whiskys der Nikka-Destillerien. Die einzelnen Komponenten reifen über viele Jahre in Eichenfässern und werden anschließend zu einem harmonischen, besonders komplexen Whisky vermählt. Über die genaue Zusammensetzung und die einzelnen Fassarten macht der Hersteller keine detaillierten Angaben.

Servieren
Am besten pur und bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas genießen, damit sich die vielschichtigen Aromen vollständig entfalten können. Ein paar Tropfen stilles Wasser können zusätzliche Nuancen hervorheben. Aufgrund seiner Seltenheit und Reife eignet sich der Whisky besonders für einen ruhigen, bewussten Genuss ohne Mixer oder Eis.

Destillerie
The Nikka Whisky Distilling Co. wurde 1934 von Masataka Taketsuru gegründet, der zuvor in Schottland die Kunst der Whiskyherstellung studiert hatte. Mit Destillerien wie Yoichi und Miyagikyo etablierte Nikka einen eigenständigen japanischen Whisky-Stil, der traditionelle schottische Methoden mit den Besonderheiten Japans verbindet. Der Taketsuru 25 Years steht exemplarisch für die langjährige Erfahrung und den hohen handwerklichen Anspruch des Hauses.

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