
Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Quintodecimo Grande Cuvee Luigi Moio 2023
Italien, Kampanien
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
99,00 €
109,00 €
44,24 €/Stück
63,25 €/Stück
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Der OHD Akevitt Tequila Cask verbindet norwegische Aquavit-Tradition mit dem charakteristischen Einfluss eines Tequila-Fasses. Die Fassreifung verleiht dem klaren, würzigen Spirituosekonzept eine besonders spannende und ungewöhnliche Note.
Destillation & Reifung
Der Akevitt stammt vom Oslo Håndverksdestilleri und reift in einem Tequila-Fass. Genauere Angaben zur Reifezeit, zur verwendeten Tequila-Fassart und zur botanischen Rezeptur liegen nicht vor.
Servieren
Am besten zunächst pur und bei Zimmertemperatur verkosten, damit sich die Fassnoten vollständig entfalten können. Je nach persönlicher Vorliebe eignet sich der Akevitt auch leicht gekühlt oder als charaktervolle Ergänzung zu kräftigen, würzigen Speisen.
Destillerie
Hinter dem Produkt steht das Oslo Håndverksdestilleri aus Oslo, Norwegen. Die Brennerei steht für handwerklich hergestellte Spirituosen und interpretiert traditionelle skandinavische Produkte mit modernen Fass- und Reifungskonzepten.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Oslo Håndverksdestilleri |
| Jahrgang | 0 |
| Land | Norwegen |
| Region | Oslo |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 43,00 % |
| Inhalt | 500 ml |
| Passt zu |
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4/5
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