Petit Lion Du Marquis De Las Cases° Saint-Julien, 2022

Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Bordeaux zeigt die kühle Eleganz von Saint-Julien mit Tiefe und Finesse.

Über den Wein
Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 stammt aus Saint-Julien im Bordeaux und profitiert von den typischen Kies- und Lehmböden der Appellation, die den Reben sehr gute Drainage und zugleich genügend Wasserreserve geben. Die klassische Bordelaiser Assemblage mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist auf Struktur und Aromentiefe angelegt. Der Stil des Weins wirkt dabei eher präzise als opulent, was in einem Jahrgang wie 2022 besonders spannend ist. Nach der Lese wird in Bordeaux meist parcelweise gearbeitet, damit jede Parzelle ihren eigenen Charakter einbringen kann. Für Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 ist eine Reifung von 12 bis 15 Monaten in französischen Barriques angegeben, davon 30 bis 40 Prozent neues Holz. Das spricht für eine Vinifikation, die den Wein formt, ohne seine Frucht zu überdecken, und die Tannine glättet. Im Glas zeigt sich dadurch ein moderner, sorgfältig ausbalancierter Saint-Julien mit klarer Handschrift des Hauses.

Geschmacksprofil
Im Glas wirkt der Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 tief rubinrot mit violetten Reflexen, also schon optisch sehr jugendlich und energisch. In der Nase verbinden sich Cassis, Pflaume und Veilchen mit Zedernholz und einer feinen Tabaknote, die an klassisches Bordeaux erinnert. Am Gaumen wirkt er mittel- bis vollmundig, mit polierten Tanninen, frischer Säure und einer schönen inneren Spannung. Der 2022er endet mit dunkler Frucht, etwas Würze und einem sauberen, geradlinigen Ausklang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Essen & Servieren
Zu diesem Bordeaux passen geschmorte Rinderbäckchen, Entrecôte vom Grill oder Lammkarree sehr gut, weil die dunkle Frucht und die Struktur des Weins das Fleisch tragen. Auch Wild, etwa Rehrücken mit Preiselbeeren oder Hirschragout, greift die würzigen und kräutrigen Töne des Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 schön auf. Als klassischer regionaler Tipp bietet sich Entenconfit aus dem Südwesten Frankreichs an, gern mit Pommes sarladaises oder einem einfachen Kartoffelgratin. Reifer Comté, Mimolette oder andere gereifte Hartkäse funktionieren ebenfalls, ebenso eine gute Auswahl an Charcuterie, wenn der Wein etwas kühler serviert wird.

Produzent
Petit Lion Du Marquis De Las Cases ist der Zweitwein von Château Léoville Las Cases, einem der renommiertesten Güter in Saint-Julien und seit Langem eng mit der Familie Delon verbunden. Das Haus wird heute von Jean-Hubert Delon geprägt, der die Linie des Châteaus mit großer Konsequenz weiterführt und auf Präzision im Weinberg wie im Keller setzt. Der Name verweist auf den kleineren, zugänglicheren Ausdruck des Guts, ohne die Herkunft aus dem Bordeaux und insbesondere aus Saint-Julien zu verwässern. Genau darin liegt der Reiz: Der Wein zeigt die Disziplin und Tiefe eines großen Terroirs, wirkt aber früher zugänglich als der Grand Vin. Typisch sind die klaren Konturen, die dunkle Frucht und die feine, eher kühl wirkende aromatische Signatur, die man mit der kiesbetonten Appellation verbindet. Auch der 2022er bestätigt diesen Stil, indem er Konzentration und Balance miteinander verbindet, statt auf Lautstärke zu setzen.

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