Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2021

Der Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Magnum 2021 ist ein ausdrucksstarker Sangiovese aus einer der renommiertesten Appellationen Italiens – hier in der eindrucksvollen Magnumflasche, die dem Wein zusätzliches Reifepotenzial und besondere Präsenz verleiht. Als Brunello di Montalcino vereint er Tiefe, Eleganz und Struktur und steht damit für die klassische Stilistik der Toskana mit modernem Feinschliff.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen, die auf seine Jugend und gleichzeitig seine noble Herkunft hinweisen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen roten Kirschen, getrockneten Blüten, feinen Kräutern und dezenten würzigen Noten, begleitet von einem Hauch Tabak und Unterholz. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, aber präzise, mit lebendiger Säure, feinkörnigen Tanninen und einer schönen Balance zwischen Frucht, Würze und mineralischer Spannung. Der Abgang ist lang und elegant, mit anhaltenden Noten von Sauerkirsche, Gewürzen und dezenten Röstaromen. Dank der Magnumflasche besitzt der Wein ein besonders gutes Reifepotenzial und wird sich über Jahre hinweg noch weiter verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Weinbergen rund um Montalcino in der südlichen Toskana, wo warme Tage, kühle Nächte und eine große Bandbreite an Böden ideale Bedingungen für Sangiovese bieten. Die Lese erfolgt selektiv von Hand, um nur perfekt gereifte Trauben zu verarbeiten. Anschließend wird der Wein traditionell vinifiziert und reift in Holzfässern, um Struktur, Komplexität und Harmonie zu entwickeln, ohne die Eleganz der Rebsorte zu überdecken.

Essen & Servieren
Dieser Brunello passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Wild, Lammkoteletts, Pilzgerichten oder gereiftem Pecorino. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C; bei jüngeren Jahrgängen empfiehlt sich eine Dekantierzeit von etwa einer bis zwei Stunden, damit sich das Bouquet optimal entfalten kann.

Produzent
Pian delle Vigne ist das Brunello-Gut der traditionsreichen Familie Antinori, die seit Generationen zu den wichtigsten Namen des italienischen Weinbaus zählt. Das Weingut liegt in unmittelbarer Nähe von Montalcino und hat sich mit seinem Fokus auf klare, terroirgeprägte Weine fest in der Region etabliert. Antinori steht international für Qualität, Kontinuität und eine stilvolle Interpretation klassischer italienischer Weine.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.