Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2024

Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2024 ist der zugängliche, jugendlich-frische Ausdruck des Sangiovese aus einem der renommiertesten Häuser der Toskana. Er verbindet die elegante Handschrift von Antinori mit der saftigen, unmittelbaren Trinkfreude eines Rosso – ideal für alle, die Montalcino authentisch kennenlernen möchten. Eine klare, moderne Interpretation mit regionaler Seele.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet er in klarem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich knackige rote Kirschen, Sauerkirsche und reife Pflaume, unterlegt von Veilchen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Zedernholz und süßer Gewürze. Dezente balsamische Nuancen und ein Anklang an Orangenzeste sorgen für Frische. Am Gaumen mittelkräftig, präzise und geradlinig: saftige Kirschfrucht, feingliedrige, reife Tannine und eine lebendige, typische Sangiovese-Säure, die für Spannung sorgt. Würzige, leicht erdige Noten und etwas Rauch vom großen Holz ergänzen die Frucht, ohne sie zu überdecken. Der Abgang ist mittellang bis lang, klar und animierend, mit salziger Mineralität und wieder viel roter Frucht. Der 2024er zeigt eine sehr schöne Balance zwischen Trinkfluss und Struktur. Aging-Potenzial: jetzt mit großem Vergnügen, gewinnt über die nächsten 3–6 Jahre an Komplexität.

Vinifikation
Die Weinberge von Pian delle Vigne liegen südwestlich von Montalcino auf sanften Hügeln mit guter Durchlüftung. Die Böden sind von Ton und Kalkstein (Galestro/Alberese) geprägt, stellenweise mit fossilen Einschlüssen – ein Terroir, das für aromatische Klarheit, feine Würze und eine markante, aber reife Tanninstruktur sorgt. Das mediterrane Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten unterstützt die Ausbildung der typischen Sangiovese-Aromatik. Die Lese erfolgt selektiv, überwiegend per Hand, um nur gesundes, optimal gereiftes Lesegut zu verarbeiten. Nach einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks mit moderater Maischestandzeit wird der Rosso behutsam in großen Holzgebinden (traditionelle Botti aus slawonischer Eiche) und/oder neutralen Tanks ausgebaut. So bleibt der Fokus auf Frische und Frucht, während eine kurze Reifezeit dem Wein zusätzliche Textur und Harmonie verleiht. Anschließend erfolgt eine Feinabstimmung auf der Flasche, bevor der Wein für den Handel freigegeben wird.

Essen & Servieren
Vielseitiger Speisenbegleiter zu toskanischer Küche: Tagliatelle al Ragù, Pappardelle mit Wild, gegrillte Lammkoteletts, Porchetta, Salsiccia vom Grill sowie Pilzrisotto oder gereifter Pecorino Toscano. Ideale Serviertemperatur: 16–18 °C. Junge Flaschen profitieren von 20–30 Minuten in der Karaffe; größere Gläser unterstreichen die Duftigkeit und die feine Würze.

Produzent
Pian delle Vigne ist das Montalcino-Weingut der Familie Antinori, deren Weinbautradition bis ins Jahr 1385 zurückreicht. Das Gut ist nach dem historischen Bahnhof aus dem 19. Jahrhundert inmitten der Lagen benannt und steht für eine klassisch-elegante, terroirgeprägte Stilistik aus Sangiovese. Mit konsequenter Arbeit im Weinberg, selektiver Lese und einem feinfühligen Ausbau in großen Eichenfässern hat sich Pian delle Vigne als feste Größe in Montalcino etabliert und verbindet die Authentizität der Region mit der Präzision eines der bedeutendsten Produzenten Italiens.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.