Pierre Ponnelle Bourgogne Aligote Blanc 2025

Pierre Ponnelle Bourgogne Aligoté Blanc 2025 er en klassisk, frisk og elegant hvidvin fra Bourgogne, lavet på 100 % Aligoté – en af regionens historiske grønne druesorter. Her får du en vin med sprød syre, citrusfriskhed og tydelig mineralsk karakter, skabt i et traditionsrigt hus med rødder tilbage til 1875.

Geschmacksprofil
I glasset står vinen lyst gylden og indbydende. Duften byder på citrus, grønne æbler, hvide blomster og et diskret strejf af akacie, mens smagen er ren, levende og præget af citron, frisk frugt og en elegant mineralsk afslutning. Aligoté-druens naturlige energi og den kølige Bourgogne-årgang 2025 giver en vin med flot balance mellem frugt og syre. Den er charmerende nu, men vil især blive nydt for sin ungdommelige friskhed, og den er bedst inden for de første par år efter høståret.

Vinifikation
Druerne kommer fra kalk- og lerholdige vinmarker i Bourgogne, hvor det kølige klima hjælper med at bevare syre, finesse og aromatisk friskhed. Vinen er vinificeret og lagret på ståltank for at fastholde druens rene, friske udtryk og den klassiske burgundiske nerve.

Essen & Servieren
Server den ved 8-10 °C som aperitif eller til skaldyr, østers, lette fiskeretter, salater, gedeost og retter med citron eller urter. Der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering – vinen gør sig bedst, når den serveres frisk og direkte fra flasken.

Produzent
Pierre Ponnelle er et historisk Bourgogne-hus med base i Beaune og en historie, der går tilbage til 1875. Huset er kendt for vine med fokus på terroir, balance og klassisk burgundisk elegance, og arbejder med druer fra blandt andet Côte de Beaune, Côte de Nuits, Chablis og Mâconnais. Gennem generationer har Pierre Ponnelle opbygget et solidt ry for vine med ren frugt, autenticitet og tydelig regional karakter.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.