
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
14,00 €/Stück
16,00 €/Stück
Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …
Pierre Ponnelle VDF Pinot Noir Rouge 2025 er en elegant, frugtdrevet rødvin i en moderne og meget letdrikkelig stil. Vin de France-klassifikationen giver producenten frihed til at arbejde med druer fra det sydlige Frankrig, hvilket resulterer i en Pinot Noir med saftig frugt, bløde tanniner og stor umiddelbar charme. Det er en vin, der viser druens mere tilgængelige og charmerende side, uden at gå på kompromis med finesse.
Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen klar rubinrød og indbydende. Duften åbner med kirsebær, hindbær og røde skovbær, suppleret af lette krydrede nuancer og et diskret strejf af urter.
Smagen er blød, saftig og harmonisk med frisk syre og fine, modne tanniner, der giver vinen en elegant struktur. Den afslutter friskt og frugtdrevet med en fin balance mellem lethed og fylde. Årgang 2025 er bedst i sin ungdom, hvor dens levende frugt og charme kommer mest tydeligt til udtryk.
Vinifikation
Druerne kommer fra det sydlige Frankrig, hvor det lunere klima bidrager til en mere moden og saftig stil i Pinot Noir. Vinen vinificeres skånsomt på ståltanke med fokus på at bevare friskhed, ren frugt og den elegante, letdrikkelige profil. Den skånsomme tilgang sikrer, at druens naturlige finesse og aromatiske renhed står klart i det færdige udtryk.
Essen & Servieren
Server Pierre Ponnelle VDF Pinot Noir Rouge 2025 ved 14-16 °C for at fremhæve vinens friske frugt og elegante struktur. Den egner sig særligt godt til lyst kød, fjerkræ, svamperetter, grillede grøntsager og milde charcuterivarer. Der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort iltning i glasset kan åbne aromatikken yderligere.
Produzent
Pierre Ponnelle er et traditionsrigt Bourgogne-hus, grundlagt i 1875 i Beaune. Huset har gennem generationer været kendt for vine med fokus på elegance, balance og autentisk fransk vintradition, og det har en stærk position i Bourgogne som producent af både klassiske appellationer og mere tilgængelige franske vine. Kombinationen af historisk håndværk og et moderne blik på stil og kvalitet har gjort Pierre Ponnelle til et navn med stor genkendelighed blandt vinelskere.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Pierre Ponnelle |
| Jahrgang | 2025 |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 12,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier im Dragsholm Slot
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
290,00 €

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankreich, Elsass
93/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
35,60 €
51,00 €
Bewertung lesen