Plantation Experience Box

Die Plantation Experience Box lädt dazu ein, sechs unterschiedliche Rumstile aus der Karibik und darüber hinaus kennenzulernen. Mit je 10 cl pro Abfüllung eignet sich das Set für eine eigene Verkostung – allein oder in geselliger Runde.

Aroma & Geschmack
Die Auswahl reicht vom weißen Plantation 3 Stars und dem dunkleren Original Dark bis zu gereiften Abfüllungen wie Peru 2004, Guatemala & Belize Gran Añეjo, Barbados Grande Réserve und 20th Anniversary XO. So lassen sich Unterschiede in Herkunft, Farbe und Stil entdecken: von leichteren, lebhaften Eindrücken bis hin zu runderen, gereiften Rums mit mehr Tiefe.

Destillation & Reifung
Die sechs Abfüllungen stammen aus unterschiedlichen karibischen Herkunftsländern und Regionen. Genaue Angaben zu Destillation und Reifung variieren von Rum zu Rum; Plantation bezieht Abfüllungen aus verschiedenen Ländern und setzt bei vielen davon auf eine zusätzliche Reifung in Frankreich in Cognac-Fässern.

Servieren
Am besten die Rums nacheinander in kleinen Portionen verkosten und mit dem weißen, leichteren Stil beginnen, bevor die dunkleren und gereiften Abfüllungen folgen. Ein Nosingglas bringt die Aromen gut zur Geltung; etwas Wasser kann bei kräftigeren Rums weitere Nuancen öffnen. Die vielseitige Auswahl eignet sich auch, um verschiedene Stile in Cocktails zu vergleichen.

Destillerie
Hinter Plantation steht Maison Ferrand, das von Alexandre Gabriel geführt wird und neben Rum auch Cognac und Gin herstellt. Die Marke wurde für ihre Auswahl an Rums aus verschiedenen Herkunftsländern bekannt. Maison Ferrand verbindet dabei traditionelles Handwerk mit einem Interesse an unterschiedlichen Produktionsweisen; seit 2017 gehört auch das West Indies Rum Distillery auf Barbados zum Unternehmen.

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