Querciabella Chianti Classico Riserva 1993 - 0,75l

Der Querciabella Chianti Classico Riserva 1993 ist ein charaktervoller Toskaner, der die klassische Eleganz des Chianti Classico mit der Tiefe eines gereiften Jahrgangs verbindet. Als Riserva zeigt er mehr Struktur, Komplexität und Langlebigkeit als ein typischer Chianti und spiegelt zugleich die handwerkliche Qualität des Hauses Querciabella wider. Durch die lange Flaschenreife hat sich dieser Wein zu einem ausdrucksstarken, vielschichtigen Vertreter seiner Herkunft entwickelt.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, gereiften Rotton mit leichtem Randabrieb, der sein Alter elegant erkennen lässt. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen dunklen Früchten, Gewürzen, Tabak und feinen, tertiären Noten, die durch die Reife an Tiefe gewonnen haben. Am Gaumen wirkt der Chianti Classico Riserva vollmundig, komplex und harmonisch aufgebaut. Die Säure ist lebendig, die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden, und der lange Abgang hinterlässt einen angenehm würzigen, leicht erdigen Eindruck. Dank seiner Struktur und Reife besitzt er weiterhin Ausdruckskraft, auch wenn er seinen Höhepunkt vermutlich bereits erreicht hat oder sich im ausgereiften Trinkfenster befindet.

Vinifikation
Die Sangiovese-Trauben stammen aus der Toskana, genauer aus dem Chianti-Classico-Gebiet, dessen kalk- und tonhaltige Böden sowie das mediterrane Klima ideale Bedingungen für elegante, strukturierte Rotweine bieten. Die Lese erfolgt in der Regel sorgfältig von Hand, um nur gesundes und reifes Lesegut zu verarbeiten. Der Ausbau als Riserva erfolgt traditionell mit längerer Reifezeit, wodurch der Wein zusätzliche Tiefe, Feinheit und Komplexität erhält.

Essen & Servieren
Ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten, geschmortem Lamm oder reifem Hartkäse, da seine Struktur und Würze besonders gut mit kräftigen Speisen harmonieren. Servieren Sie den Wein bei etwa 16–18 °C, damit sich die Aromen optimal entfalten können. Eine kurze Belüftung oder vorsichtiges Dekantieren ist bei einem gereiften Jahrgang wie 1993 empfehlenswert, sollte jedoch behutsam erfolgen, um den feinen Reifecharakter zu bewahren.

Produzent
Querciabella gehört zu den angesehenen Erzeugern der Toskana und ist besonders für seine qualitätsorientierten Weine bekannt, die Tradition und moderne Präzision verbinden. Das Weingut hat sich in der Region einen Namen gemacht, indem es konsequent auf Ausdruck, Herkunft und hohe handwerkliche Standards setzt. Mit seinen Chianti-Classico-Weinen hat Querciabella mehrfach bewiesen, dass es zu den wichtigen Stimmen der toskanischen Weinwelt zählt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.