Rhys Alpine Vineyard Pinot Noir 2018

Der Rhys Alpine Vineyard Pinot Noir 2018 ist ein supereleganter, kühler Pinot aus einer der spektakulärsten Lagen der Santa Cruz Mountains – steinig, extrem steil und stark vom Pazifik geprägt. Hier, auf bis zu 40 % Hangneigung und kalkhaltigen Böden, entstehen Pinot Noirs von beeindruckender Finesse, Transparenz und innerer Spannung. Mit nur 12,6 % Alkohol verbindet dieser Wein burgundische Eleganz mit kalifornischer Präzision und ist ein Musterbeispiel für terroirgetriebenen Pinot Noir aus den USA.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Alpine Vineyard Pinot Noir 2018 ein klares, strahlendes Rubinrot mit leicht transparentem Rand, das seine Finesse bereits optisch ankündigt. Die Nase ist intensiv und zugleich fein nuanciert: dunkle Kirschen, Himbeeren und reife Erdbeeren treffen auf Kakao, Cola-Noten, florale Anklänge und feine Gewürze wie Zimt, unterlegt von einem Hauch Zedernholz und einer mineralischen Kühle. Am Gaumen präsentiert sich der Wein tief, seidig und ungemein präzise. Die dunkle Frucht steht im Vordergrund und wird von einer lebendigen, kühlen Säure und feinkörnigen Tanninen getragen. Noten von schwarzer Kirsche, Pflaume, etwas Lakritz und Menthol verweben sich mit einer deutlichen, steinigen Mineralität und subtiler Eichenwürze. Die Textur wirkt cremig und dicht, ohne je schwer zu werden – die niedrige Alkoholgradation sorgt für eine geradezu schwebende Eleganz. Das Finale ist lang, komplex und vielschichtig und deutet klar auf ein großes Reifepotenzial hin: In den nächsten 10–15 Jahren (und darüber hinaus) wird sich dieser Pinot Noir weiter verfeinern und zusätzliche tertiäre Aromen entwickeln.

Vinifikation
Der Alpine Vineyard gehört zu den kühlsten und zugleich dramatischsten Lagen von Rhys Vineyards in den Santa Cruz Mountains. Die starke Hangneigung von bis zu 40 % und die kalkreichen, steinigen Böden sorgen für natürliche Ertragsbegrenzung und eine exzellente Drainage, während Nebel und die kühle Brise vom Pazifik für langsame Reifung und aromatische Tiefe sorgen. Die Lese erfolgt konsequent von Hand, Parzelle für Parzelle, um nur perfekt gereifte Trauben zu selektieren. Winemaker Jeff Brinkman arbeitet terroirorientiert und minimalinvasiv: Rund 25 % der Trauben werden als ganze Trauben (Whole Cluster) vergoren, der Rest wird entrappt. Die Gärung erfolgt schonend, mit behutsamer Extraktion, um Finesse und Struktur statt Wucht zu betonen. Anschließend reift der Wein 18 Monate in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Eichenfässern, wodurch er Komplexität und Tiefe gewinnt, ohne vom Holz dominiert zu werden.

Essen & Servieren
Der Rhys Alpine Vineyard Pinot Noir 2018 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter zu feiner, aromatisch nuancierter Küche. Er passt hervorragend zu Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, zu Kalbsrücken, Lammkarree, Pilzrisotto, Wildgeflügel, aber auch zu edlen vegetarischen Gerichten mit Wurzelgemüse, Roter Bete oder Trüffel. Ein klassischer Partner ist auch feiner, nicht zu kräftiger Hart- und Weichkäse. Ideal serviert wird er bei 14–16 °C; in wärmeren Räumen schadet ein leichtes Vorkühlen nicht. Eine Karaffierung von 1–2 Stunden in der Jugend hilft, die Tannine zu integrieren und die aromatische Komplexität zu entfalten. Mit zunehmender Flaschenreife genügt ein vorsichtiges Belüften im Glas.

Produzent
Rhys Vineyards (ausgesprochen „reece“) wurde von Software-Unternehmer Kevin Harvey im Jahr 2000 in den Santa Cruz Mountains gegründet, mit dem klaren Ziel, Pinot Noir und Chardonnay auf einem Niveau zu erzeugen, das die Brücke zwischen Burgund und Kalifornien schlägt. Harvey investierte nicht nur in einige der spannendsten, kühlen Lagen der Region, sondern auch in ein state-of-the-art-Weingut, das er gemeinsam mit Winemaker Jeff Brinkman ab 2006 aufbaute. Heute bewirtschaftet Rhys mehrere hochkarätige, streng selektierte Einzellagen – alle nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien und mit größtem Respekt vor der Natur. Das Weingut gilt als einer der führenden Terroir-Spezialisten Kaliforniens; seine Weine erhalten regelmäßig hohe Bewertungen und viel Beachtung von internationalen Kritikern. Neben Pinot Noir und Chardonnay sorgt auch die Syrah von Rhys für Aufsehen – doch gerade die Einzellagen-Pinots wie der Alpine Vineyard stehen sinnbildlich für die kompromisslose Qualitätsphilosophie des Hauses.

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