Rhys Horseshoe Vineyard Pinot Noir 2018

Der Rhys Horseshoe Vineyard Pinot Noir 2018 ist ein kraftvoller, „maskuliner“ Pinot Noir aus den kühlen Höhenlagen der Santa Cruz Mountains – ein Wein, der kalifornische Intensität mit burgundischer Finesse verbindet. Die Nähe zum Pazifik sorgt für frische Brisen und niedrige Temperaturen, die den Pinot Noir hier besonders langsam und aromatisch ausreifen lassen. Der Horseshoe Vineyard gilt als eines der spannendsten Einzellagen-Projekte von Rhys und steht exemplarisch für ihren kompromisslosen, terroirgetriebenen Stil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2018er ein dichtes, klar leuchtendes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen am Rand – ein Hinweis auf seine Jugend und Konzentration. Die Nase ist ausgesprochen vielschichtig: schwarze Kirschen und reife Himbeeren treffen auf Lakritz, Leder, Rauch und dunkle Gewürze, dazu kommen Anklänge von Kräutern und eine markante mineralische Note, die an nassen Stein und Kreide erinnert. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit beeindruckender Breite und Tiefe: saftige dunkle Kirschfrucht, reife rote Beeren und feine Würze werden von einer kühlen, salzigen Mineralität und einem Hauch Lakritz begleitet. Die Textur ist seidig, mit ultrafeinen, reifen Tanninen, die für Struktur sorgen, ohne je sperrig zu wirken. Die Säure ist lebendig, aber perfekt integriert und trägt den Wein in ein langes, präzises und sehr elegantes Finale. Bereits jetzt äußerst zugänglich, besitzt der 2018er eindeutig das Potenzial, sich über mindestens ein weiteres Jahrzehnt harmonisch weiterzuentwickeln und an Komplexität zu gewinnen.

Vinifikation
Der Horseshoe Vineyard liegt in der kühlsten Zone der Santa Cruz Mountains und ist geprägt von extrem kalk- und kieselalgenreichen, sogenannten diatomaceous Monterey-Böden, die vor etwa 11–15 Millionen Jahren entstanden sind. Dieses einzigartige Terroir verleiht den Weinen eine markante Mineralität, Spannung und Dichte. Die Reben werden nach ökologischen und biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet, überwiegend in Handarbeit, mit strenger Ertragsreduzierung und selektiver Handlese in kleinen Kisten, um nur perfekt reifes Traubenmaterial in den Keller zu bringen. Alle Trauben für diesen Pinot Noir werden vollständig entrappt, anschließend schonend vergoren und nach dem Pressen rund 18 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen etwa 40 % neues Holz sind. Der Holzeinsatz ist dabei so dosiert, dass er Struktur und Tiefe gibt, ohne die Herkunft oder die Rebsorte zu überdecken, und lässt einen Pinot Noir entstehen, der Kraft, Eleganz und Terroir-Ausdruck mustergültig vereint.

Essen & Servieren
Dieser Pinot Noir ist ein hervorragender Speisenbegleiter zu intensiveren Gerichten aus hellerem Fleisch: geschmorte Kalbsbäckchen, rosa gebratene Lammfilets, Entenbrust mit Kirschen oder Pilzrisotto passen hervorragend. Auch zu Wildgeflügel, Trüffelgerichten oder gereiftem, nicht zu kräftigem Hartkäse (z. B. Comté oder Gruyère) spielt er seine aromatische Tiefe aus. Servieren Sie ihn idealerweise bei 14–16 °C, etwas kühler als viele Rotweine, um die Frische und Feinheit der Aromen zu bewahren. Eine Karaffierung von 1–2 Stunden ist bei jungen Flaschen empfehlenswert, damit sich die komplexen Noten von Frucht, Würze und Mineralität voll entfalten können; bei gereiften Flaschen genügt vorsichtiges Belüften im Glas.

Produzent
Rhys Vineyards (ausgesprochen „Reece“) wurde von dem Silicon-Valley-Unternehmer und Weinliebhaber Kevin Harvey im Jahr 2000 gegründet, mit dem klaren Ziel, in den kühlen Höhenlagen der Santa Cruz Mountains Pinot Noir und Chardonnay auf absoluten Spitzen-Niveau zu erzeugen. Früh begann Harvey, sorgfältig ausgewählte Parzellen mit jeweils eigener geologischer und klimatischer Prägung zu erwerben – darunter Top-Lagen wie der Horseshoe Vineyard. Einen erheblichen Qualitätssprung markierte die Verpflichtung von Winemaker Jeff Brinkman im Jahr 2006 und der Bau eines maßgeschneiderten, modernen Weinguts, das konsequent auf Schwerkraft und schonende Verarbeitung setzt. Heute bewirtschaftet Rhys alle Weinberge nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien und gilt als einer der führenden terroir-getriebenen Erzeuger Kaliforniens, deren Weine – ob Pinot Noir, Chardonnay oder Syrah – regelmäßig Höchstbewertungen von internationalen Kritikern erhalten und oft als stilistische Brücke zwischen Burgund und der Neuen Welt beschrieben werden.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.