Rita & Rudolf Trossen Schieferblume Riesling trocken Bio 2024

Name: Rita & Rudolf Trossen Schieferblume Riesling trocken Bio 2024
Brand: Weingut Rita & Rudolf Trossen
SKU: VC-8242000
Price: 16.9 EUR
Availability: InStock

Weingut Rita & Rudolf Trossen

Der Schieferblume Riesling trocken 2024 stammt überwiegend aus dem abgeschiedenen Weinberg Langfuhr, umgeben von Wald, Wiesen und der Mosel. Er ver...

Jahrgang

2024

Rebsorte

Riesling

Alk.

10,50 %

Inhalt

750 ml

16,90 €/Stück

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Beschreibung

Der Schieferblume Riesling trocken 2024 stammt überwiegend aus dem abgeschiedenen Weinberg Langfuhr, umgeben von Wald, Wiesen und der Mosel. Er verbindet die mineralische Würze eines klassischen trockenen Mosel-Kabinetts mit einer straffen, fokussierten Art und der bewusst ungekünstelten Handschrift von Rita & Rudolf Trossen.

Geschmacksprofil
Im Bukett zeigen sich mineralische Würze, dezente Noten von Apfel und Reneklode sowie ein Hauch Kräuter. Am Gaumen wirkt der Riesling straff und konzentriert, mit klarer Schieferprägung und etwas mehr Ecken und Kanten als viele Vertreter seines Stils. Angaben zur Reifefähigkeit liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Trauben stammen 2024 zum größten Teil aus der Mosellage Langfuhr, deren Umfeld von Wald, Wiesen und Fluss geprägt ist. Der Wein wird als Bio-Riesling geführt und laut Beschreibung leicht geschwefelt. Zu Lese und genauer Vinifikation liegen keine weiteren Angaben vor; die entspannte, wenig interventionistische Arbeitsweise des Weinguts zeigt sich jedoch im eigenständigen Charakter des Weins.

Essen & Servieren
Passt zu gebratenem oder gedünstetem Fisch, hellem Geflügel und mild gewürzten Gemüsegerichten. Auch zu Ziegenkäse oder einer herzhaften Quiche ist er eine gute Wahl. Am besten gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; Dekantieren ist bei diesem Riesling in der Regel nicht nötig.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Weingut Rita & Rudolf Trossen
Jahrgang	2024
Land	Deutschland
Region	Mosel-Saar-Ruwer
Rebsorte	Riesling
Alkoholgehalt	10,50 %
Inhalt	750 ml
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