Roagna - 2020 Barolo Pira Vecchie Viti

Der Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2020 ist ein rarer Ausdruck eines der geschichtsträchtigsten Lagenweine des Piemonts – ein Barolo aus uralten Nebbiolo-Reben, der die Essenz von Castiglione Falletto pur und unverfälscht einfängt. "Vecchie Viti" steht hier nicht als Marketingbegriff, sondern für extrem alte, tief verwurzelte Rebstöcke, die nur geringe Erträge, dafür aber außergewöhnliche aromatische Tiefe liefern. In der Hand von Roagna, einer der kompromisslos traditionellen Familien im Barolo-Gebiet, wird dieser Wein zu einem feingliedrigen, langlebigen Meisterstück, das Kenner weltweit suchen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der 2020 Barolo Pira Vecchie Viti ein transparentes, leuchtendes Granatrot mit leicht ziegelroten Reflexen am Rand – klassisch für großen Nebbiolo. Die Farbe wirkt gleichzeitig zart und intensiv, ein Hinweis auf die typische Kombination aus Finesse und Struktur. In der Nase entfaltet sich ein komplexes, vielschichtiges Bouquet: getrocknete Rosenblätter, Veilchen und rote Kirschen treffen auf Waldbeeren, feine Orangenzeste und süße Gewürznoten. Dazu kommen Anklänge von Tabak, Lakritz, Teer, feuchter Erde und dezente Anflüge von Trüffel und Unterholz, die mit zunehmender Belüftung immer klarer hervortreten. Am Gaumen ist der Wein präzise, sehnig und gleichzeitig erstaunlich fein: saftige rote Kirschen, Hagebutte, Granatapfel und Himbeere werden von salziger Mineralität und feingliedrigen, aber präsenten Tanninen getragen. Die Textur ist seidig, aber straff, mit einer lebendigen, frischen Säure, die dem Wein enorme Spannung verleiht. Der lange, elegante Abgang hallt mit floralen Noten, zarten Gewürzen und einer kalkig-steinigen Note nach. Der 2020er besitzt, typisch für Roagna und alte Reben, ein beeindruckendes Reifepotenzial. In der Jugend eher strukturiert und noch etwas zurückhaltend, wird er sich über 15–25 Jahre (und länger) weiterentwickeln und an Komplexität, Tiefe und Harmonie gewinnen. Wer ihn jung genießen möchte, sollte ihm viel Luft und Geduld schenken.

Vinifikation
Das Traubenmaterial für den Barolo Pira Vecchie Viti stammt aus dem historischen Weinberg Pira in Castiglione Falletto im Herzen der Langhe (Piemont, Italien). Die Lage ist geprägt von kalk- und mergelreichen Böden mit hohem Anteil an weißem Tuffstein – ein Terroir, das Nebbiolo enorme Finesse, salzige Mineralität und straffe Struktur verleiht. Die Reben für die Cuvée "Vecchie Viti" sind besonders alte, zum Teil sehr tief verwurzelte Stöcke, deren Ertrag bewusst niedrig gehalten wird, um maximale Konzentration und Komplexität zu erreichen. Roagna arbeitet naturnah, mit großer Sorgfalt im Weinberg und Handlese in kleinen Kisten, um nur perfekt reifes, gesundes Lesegut zu verarbeiten. Im Keller wird strikt traditionell vinifiziert: spontane Gärung mit weinbergseigenen Hefen, sehr lange Maischestandzeiten (oft über 60 Tage) in offenen Holz- oder Zementbottichen und anschließender Ausbau über mehrere Jahre in großen, neutralen Holzfässern (botti). Filtration oder Schönung werden, wenn möglich, vermieden, um den Charakter der Lage Pira authentisch zu bewahren.

Essen & Servieren
Der Roagna Barolo Pira Vecchie Viti 2020 ist ein idealer Partner zu gehaltvollen, aromatischen Gerichten der piemontesischen und klassischen europäischen Küche. Perfekte Begleiter sind geschmortes Rind oder Kalb (Brasato al Barolo, Ossobuco), Lammkeule, Wildgerichte wie Reh oder Hirsch, Geflügel mit Trüffel, Risotto mit Steinpilzen oder Trüffel, sowie gereifte Hart- und Bergkäse (z. B. Parmigiano Reggiano, älterer Comté oder Pecorino). Auch einfache, hochwertige Gerichte wie Tagliatelle al Ragù oder mit Butter und Salbei können durch diesen Barolo auf ein neues Niveau gehoben werden. Servieren Sie den Wein idealerweise bei 16–18 °C in großen Burgunder- oder Nebbiolo-Gläsern, damit sich das vielschichtige Bouquet optimal entfalten kann. In seiner Jugend empfiehlt sich ein längeres Dekantieren von 2–4 Stunden, um die Tannine zu harmonisieren und die Aromen zu öffnen. Mit zunehmender Flaschenreife genügt meist ein behutsames Karaffieren kurz vor dem Genuss, um das Depot in der Flasche zu lassen und den Wein atmen zu lassen.

Produzent
Roagna ist eine der ikonischen Familien im Piemont und steht wie kaum ein anderer Name für traditionelle, unverfälschte Barolo- und Barbaresco-Weine. Das Weingut mit Sitz in Barbaresco bewirtschaftet historische Lagen in Barbaresco und Barolo – darunter berühmte Crus wie Pira, Montefico oder Asili. Seit mehreren Generationen verfolgt die Familie Roagna einen kompromisslosen Qualitätsansatz: naturnahe Bewirtschaftung, alte Reben, extrem sorgfältige Handlese und sehr lange Maischestandzeiten sowie Fassausbau in großen, alten botti. In einer Zeit, in der viele Erzeuger auf Modernität und Barrique setzten, blieb Roagna den klassischen Methoden treu – ein Grund, warum das Weingut heute von Kritikern und Sammlern weltweit hoch geschätzt wird. Die Abfüllungen aus alten Reben, wie der Barolo Pira Vecchie Viti, gehören zu den gesuchtesten Weinen der Region und gelten als Referenz für authentischen, terroirbetonten Barolo.

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