Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2020

Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2020 ist ein Nebbiolo von außergewöhnlicher Präzision und Tiefe – ein Cru-Barbaresco aus alten Reben, der die klassische Eleganz der Region mit spürbarer Struktur vereint. Die Lage Montefico steht für kernige, langlebige Weine; in Roagnas puristisch-traditioneller Handschrift wird daraus ein Wein mit beeindruckender Spannung und Finesse. Ein Muss für Liebhaber charaktervoller, terroirgetriebener Piemonteser.

Geschmacksprofil
Erscheinung: Helles bis mittleres Granatrot mit leicht durchscheinendem Kern und ziegelroten Reflexen am Rand – typisch Nebbiolo und Hinweis auf Finesse statt Extraktion. Nase/Aroma: Zu Beginn duftet es nach Rosenblättern, Sauerkirsche und Granatapfel, dahinter Noten von Orangenzeste, Anis und Lakritz. Mit Luft entfalten sich Teer, getrocknete Kräuter, Zedernholz und ein Hauch Tabak – glasklar, kühl und vielschichtig. Gaumen/Geschmack: Straff und doch seidig, mit saftiger, präziser Säure und feinkörnigen, präsenten Tanninen. Rote Beeren, Marasca-Kirsche und Blutorange treffen auf salzige Mineralität und subtile Würze; die Textur ist linear, zielstrebig und ungemein präzise. Abgang: Sehr lang und nachhaltig, mit vibrierender Frische, feinherber Zitruszeste, Rosenblättern und mineralischem Grip. Die Struktur des Montefico sorgt für Nachhall und großes Entwicklungspotenzial. Reifepotenzial: 2020 zeigt früh Charme und Transparenz, besitzt aber die Substanz für 15–25 Jahre Reifung. In den ersten Jahren empfehlen sich Zeit und Karaffe; auf dem Höhepunkt erwartet Sie große aromatische Komplexität.

Vinifikation
Terroir: Montefico ist eine historische Einzellage in Barbaresco mit kalk- und kalkmergelhaltigen Böden (Marne), sehr guter Drainage und einer Exposition, die reife, aber kühle Frucht sowie markante, feine Tannine hervorbringt. Die alten Reben (Vecchie Viti) liefern kleine Erträge und Trauben mit dichter Aromatik sowie natürlicher Balance. Lese & Ausbau: Handlese in kleinen Kisten mit strenger Selektion im Weinberg und am Sortiertisch. Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen; extrem lange Mazeration auf den Schalen nach klassischer Roagna-Manier (submerged cap), um Feinheit der Tannine und maximale Terroir-Transparenz zu gewinnen. Anschließend mehrjährige Reifung in großen, neutralen Holzfässern (Fudern) und Flaschenlager; keine Schönung, keine Filtration und sehr behutsamer Schwefeleinsatz – puristische Vinifikation für unverstellten Lagencharakter.

Essen & Servieren
Perfekt zu geschmortem Rind (Brasato), Lammkrone, Wildgeflügel, Tajarin mit Trüffel, Pilz-Risotto oder reifem Hartkäse wie Castelmagno. Servieren bei 16–18 °C in großen Burgundergläsern; 1–2 Stunden dekantieren, damit sich die Aromen öffnen und die Tannine sich runden.

Produzent
Roagna zählt zu den großen Traditionalisten des Piemont. Seit fünf Generationen – heute unter der Leitung von Luca Roagna – entstehen in Barbaresco und Barolo Weine von kompromissloser Terroirtreue: alte Reben, strenge Selektion, spontane Gärung, sehr lange Mazeration und Ausbau in großen, neutralen Fässern. Die ikonischen Lagenabfüllungen wie Montefico oder Pajé genießen Kultstatus und sind international für ihre Langlebigkeit, Klarheit und außergewöhnliche Präzision geschätzt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.