Saltaren Wines Labeja Riesling 2023 white

Der Saltaren Wines Labeja Riesling 2022 aus dem renommierten Rheingau-Gebiet ist mehr als nur ein Wein - er ist eine Hommage an die Natur und die harmonische Biodiversität der Weinberge. Sein Name, 'Labeja', der vom spanischen Wort für Biene abgeleitet ist, spiegelt die lebendige Natur der Umgebung wider und bietet eine einzigartige Verkostungserfahrung. Mit einer besonderen Kombination aus Edelstahl- und 220-Liter-Gebindeausbau zeigt dieser Riesling eine beeindruckende Balance zwischen intensiver Kräuteraromatik und vitaler Säure.

Geschmacksprofil
Der Labeja Riesling präsentiert sich im Glas mit einer strahlenden, hellen Farbe, die von seiner reinen und klaren Natur zeugt. In der Nase entfaltet er eine ausgeprägte Kräuteraromatik, die begleitet wird von feinen Anklängen gelber Steinfrüchte und einem Hauch von Zitronenzeste. Am Gaumen setzt sich diese exquisite Aromatik fort, wobei die Zitrusnoten besonders hervorstechen. Die Säure ist frisch und präzise und verleiht dem Wein seine lebendige Struktur. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einer ausgewogenen Intensität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Der Labeja bietet ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial und kann in den nächsten Jahren weiter reifen und an Tiefe gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben für diesen exklusiven Riesling gedeihen auf den kalkhaltigen Löss- und Lösslehmböden der bekannten Lage Mittelheimer St. Nikolaus, die oberhalb des Rheins liegt. Dieser einzigartige Terroir trägt zur besonderen Geschmacksintensität des Weines bei. Einige der Trauben wurden vor dem Abpressen entrappt, um die Frische und Lebendigkeit zu betonen. Der Wein wurde sowohl in Edelstahltanks als auch in 220-Liter-Gebinden ausgebaut und durfte ein Jahr auf der Hefe reifen, um Komplexität und Tiefe zu erreichen.

Essen & Servieren
Der Saltaren Wines Labeja Riesling 2022 ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Spargel oder einer Auswahl an milden Käsesorten. Optimal serviert bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad Celsius, entfaltet dieser Wein seine volle Bouquet. Eine kurze Belüftung im Glas ermöglicht es, die komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Produzent
Saltaren Wines unter der Leitung von Alex Saltaren Castro hat sich mit einem innovativen Ansatz im Weinbau einen Namen gemacht. Das Weingut legt besonderen Wert auf Biodiversität und natürlichen Anbau, was sich in der Qualität ihrer Weine widerspiegelt. Im Rheingau, einer der angesehensten Weinanbaugebiete Deutschlands, hat sich Saltaren Wines als Vorreiter für moderne und nachhaltige Weinproduktion etabliert und bereits mehrere Auszeichnungen für ihre außergewöhnlichen Weine erhalten.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.