San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 mesi Magnum 2022

Der San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 mesi Magnum 2022 ist ein charaktervoller Verdicchio aus den Marken, der mit seiner langen Reife und dem großzügigen Magnum-Format besonders viel Tiefe und Entwicklungspotenzial mitbringt. Fattoria San Lorenzo zeigt hier sehr eindrucksvoll, wie viel Ausdruck, Eleganz und Lagerfähigkeit in der Rebsorte Verdicchio Bianco stecken. Ein Wein mit regionaler Verwurzelung und klassischer Handschrift, der die traditionelle Stärke der Marken im Weißweinbereich sehr schön widerspiegelt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen, die auf die Reife und den Ausbau hinweisen. In der Nase entfalten sich reife gelbe Früchte, Zitruszesten, weiße Blüten und eine feine würzige Kräuterigkeit, begleitet von einer dezenten Mandel- und Honignote. Mit Luft gewinnt das Bukett an Tiefe und Komplexität. Am Gaumen wirkt der Verdicchio strukturiert, präzise und zugleich saftig. Die Frucht ist klar und fokussiert, getragen von einer lebendigen Säure und einer angenehm salzigen Mineralität, die dem Wein Länge und Spannung verleiht. Der Ausbau über 36 Monate sorgt für zusätzliche Textur und einen vielschichtigen, harmonischen Eindruck. Dank seiner Balance und Substanz besitzt er ein gutes Lagerpotenzial und kann sich in der Flasche noch weiter verfeinern.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Hügeln der Marken, wo kalk- und tonhaltige Böden sowie ein mediterran geprägtes Klima mit kühlen Nächten ideale Bedingungen für Verdicchio bieten. Die Lese erfolgt sorgfältig von Hand, damit nur gesundes und vollreifes Lesegut in die Kellerarbeit gelangt. Der Vinifikationsstil zielt auf Klarheit, Struktur und Terroirausdruck ab; der lange Ausbau über 36 Monate verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Tiefe und Reife.

Essen & Servieren
Sehr gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto mit Kräutern, hellem Geflügel oder gereiftem Pecorino aus Mittelitalien. Auch zu gebratenem Fisch, Tatar oder feinen Gemüsegerichten ist er ein starker Begleiter. Am besten bei 10–12 °C servieren; ein kurzes Belüften im Glas oder eine vorsichtige Dekantierung kann bei diesem gereiften Verdicchio sinnvoll sein, muss aber nicht zwingend sein.

Produzent
Fattoria San Lorenzo ist ein geschätzter Familienbetrieb aus den Marken, der für authentische, terroirgeprägte Weine mit klarem regionalem Profil bekannt ist. Das Weingut hat sich einen festen Platz in der Region erarbeitet, indem es traditionelle Rebsorten wie Verdicchio mit viel Sorgfalt und einem Fokus auf Qualität interpretiert. Besonders geschätzt werden die stilistische Präzision und die glaubwürdige Handschrift, mit der San Lorenzo das Potenzial der Marche-Weißweine zum Ausdruck bringt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.