Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut

Name: Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut
Brand: Santa Barbara
SKU: XW-12749
Price: 24.96 EUR
Availability: InStock

Santa Barbara

Der Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut ist ein italienischer Schaumwein aus Chardonnay und Pinot Noir, der nach der traditionellen Flasche...

Jahrgang

NV

Rebsorte

Chardonnay, Pinot Noir

Alk.

12,50 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der Santa Barbara Spumante Metodo Classico Brut ist ein italienischer Schaumwein aus Chardonnay und Pinot Noir, der nach der traditionellen Flaschengärungsmethode hergestellt wird. Als jahrgangsloser Brut verbindet er die frische Stilistik eines Schaumweins mit dem Anspruch der klassischen Methode.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich typischerweise hell und lebhaft perlend. In der Nase sind bei Chardonnay und Pinot Noir häufig Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und weißen Blüten zu erwarten, ergänzt durch feine Anklänge von Brioche.

Vinifikation
Die Bezeichnung Metodo Classico steht für eine zweite Gärung in der Flasche. Angaben zu den Weinbergen, zur Lese, zur Ausbauzeit auf der Hefe und zu weiteren Details der Vinifikation liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt als Aperitif sowie zu Meeresfrüchten, frittiertem Fisch, milden Käsen oder leichten Vorspeisen. Am besten gut gekühlt bei etwa 6–8 °C servieren; ein Dekantieren ist bei Schaumwein üblicherweise nicht nötig.

Produktinformation

Kategorie	Schaumwein
Hersteller	Santa Barbara
Jahrgang	NV
Land	Italien
Region	Marsch
Rebsorte	Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholgehalt	12,50 %
Inhalt	750 ml
Passt zu	Käse, Fisch, Aperitif

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