Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Back to Basics 2024

Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Back to Basics 2024 ist ein biologisch erzeugter Weißwein aus den Marken, der die klassische Seite des Verdicchio auf besonders geradlinige Weise zeigt. Mit seinem klaren Fokus auf Herkunft, Frische und Sortentypizität verbindet er Tradition mit einem präzisen, modernen Stil – ein Wein, dessen Wurzeln bis ins 6. Jahrhundert zurückreichen.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in hellem Strohgelb. In der Nase zeigen sich feine florale Noten, weiße Blüten und frische Frucht, die dem Bouquet eine elegante, einladende Ausdruckskraft verleihen. Am Gaumen wirkt der Verdicchio schlank, lebendig und frisch, mit saftiger Frucht und einer charakteristischen, leicht süßlichen Mandelnote im Nachhall. Der Abgang bleibt dezent und harmonisch, was ihn besonders angenehm und vielseitig macht. Dank seiner lebendigen Struktur besitzt er eher mittelfristiges Trinkvergnügen und wird am besten jung genossen.

Vinifikation
Der Verdicchio stammt aus der DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi in der Region Marche, einer Landschaft, die für ihre ausgewogenen Böden und das mediterrane Klima ideale Bedingungen für elegante, aromatische Weißweine bietet. Santa Barbara arbeitet mit 100 % Verdicchio Bianco und setzt auf biologische Bewirtschaftung, um den Charakter von Rebsorte und Herkunft möglichst unverfälscht herauszuarbeiten. Die Vinifikation dauert im Durchschnitt zwei Wochen, erfolgt temperaturkontrolliert und unter Verwendung ausgewählter Hefestämme, um Frische, Klarheit und aromatische Präzision zu bewahren.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel, Gemüsegerichten und milden Pastaspezialitäten. Auch zu Antipasti oder frischen Käsesorten passt er hervorragend. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei 8–10 °C; eine Decantierung ist nicht erforderlich.

Produzent
Santa Barbara ist ein Weingut aus den Marken, das sich der Verbindung von regionaler Identität, Qualität und moderner, schonender Weinbereitung verschrieben hat. Mit Weinen wie diesem Verdicchio unterstreicht das Haus die Bedeutung der autochthonen Rebsorten der Region und zählt zu den spannenden Produzenten, die das Profil der Marche zeitgemäß interpretiert haben.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.