Schäfer Fröhlich Felseneck Riesling feinherb 2018 - 1,5l

Der Schäfer-Fröhlich Felseneck Riesling feinherb 2018 in der Magnumflasche steht für die elegante Seite der Nahe: präzise, mineralisch und zugleich wunderbar zugänglich. Aus den besten Trauben des Jahrgangs vinifiziert, verbindet er reife Frucht mit feinherber Balance und zeigt damit genau die Stilistik, für die das Felseneck seit Jahren geschätzt wird.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Riesling in leuchtendem Gelb mit frischen Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Aprikose, Pfirsich und Zitrusfrüchten, begleitet von einer klaren, anregenden Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich frisch, fruchtbetont und harmonisch ausbalanciert. Die lebendige Säure trägt die feine Restsüße mühelos und sorgt für einen saftigen, animierenden Nachhall. Dank der guten Substanz besitzt der Wein durchaus Reifepotenzial und kann sich über einige Jahre noch weiterentwickeln.

Essen & Servieren
Ein vielseitiger Begleiter zu Fisch, Geflügel und milden bis mittelkräftigen Käseplatten. Besonders gut harmoniert er auch mit Gerichten mit leichter Würze oder feiner asiatischer Küche. Ideal serviert bei 8–10 °C; eine längere Dekantierung ist nicht notwendig, bei Bedarf genügt kurzes Lüften in der Flasche.

Produzent
Schäfer-Fröhlich zählt zu den führenden Riesling-Erzeugern an der Nahe und ist bekannt für kompromisslose Qualität sowie Weine mit ausgeprägter Herkunftsprägung. Das Weingut hat sich mit seinen Lagenweinen, insbesondere aus dem Felseneck, einen festen Platz unter den renommiertesten deutschen Produzenten erarbeitet und genießt auch international hohes Ansehen.

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