Schäfer Fröhlich Titan 2018 - 3l

Der Schäfer-Fröhlich Titan 2018 in der 3-Liter-Flasche ist ein ausdrucksstarker Riesling aus der Nahe, der Finesse, Kraft und Lagerpotenzial auf beeindruckende Weise verbindet. Die großzügige Magnum-ähnliche Großflasche macht ihn nicht nur zum Blickfang für besondere Anlässe, sondern unterstützt auch eine besonders harmonische Reifung. Als Wein aus einem der renommiertesten deutschen Riesling-Betriebe steht er für die elegante, terroirgeprägte Stilistik, für die die Nahe weit über Deutschland hinaus geschätzt wird.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gold mit feinen, leuchtenden Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Pfirsich und Aprikose, ergänzt von einer klaren, mineralischen Frische, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Am Gaumen präsentiert sich der Titan 2018 vollmundig, saftig und fruchtbetont, getragen von einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Der lange, präzise Abgang unterstreicht die Qualität des Jahrgangs und lässt auf ein sehr gutes Reifepotenzial schließen, vor allem in der Großflasche, in der sich der Wein besonders langsam und harmonisch entwickeln kann.

Vinifikation
Die Nahe zählt zu den vielseitigsten deutschen Riesling-Regionen, geprägt von einer großen geologischen Bandbreite und kargen, mineralischen Böden, die den Weinen Spannung und Charakter verleihen. Schäfer-Fröhlich arbeitet mit großer Sorgfalt im Weinberg und setzt auf selektive Lese von Hand, um nur bestes Lesegut einzubringen. Im Keller wird der Riesling schonend vergoren und ausgebaut, sodass Frische, Präzision und die Herkunft des Weins klar im Vordergrund stehen.

Essen & Servieren
Der Schäfer-Fröhlich Titan 2018 passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und feinen Gerichten mit heller Sauce. Auch zu gereiftem Käse oder als anspruchsvoller Aperitif zeigt er sich sehr vielseitig. Ideal serviert bei 8–10 °C; bei jugendlichem Trinkzug kann kurzes Belüften sinnvoll sein, eine längere Dekantierung ist jedoch meist nicht erforderlich.

Produzent
Das Weingut Schäfer-Fröhlich gehört zu den Spitzenbetrieben der Nahe und hat sich vor allem mit seinen charakterstarken Rieslingen einen exzellenten Ruf erarbeitet. Der Betrieb ist international für seine präzisen, mineralischen und langlebigen Weine bekannt und zählt regelmäßig zu den meistgeschätzten Erzeugern Deutschlands. Besonders die konsequente Qualitätsarbeit im Weinberg und die klare Stilistik haben dem Weingut zahlreiche Auszeichnungen und große Anerkennung in der Weinwelt eingebracht.

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