Schloss Reinhartshausen - Erbacher Siegelsberg Riesling Spätlese 1943 'ex Chateau 2018' - 0,7 l

Der Schloss Reinhartshausen Erbacher Siegelsberg Riesling Spätlese 1943 „ex Château 2018“ ist ein bemerkenswerter Schatz aus dem Rheingau, der die Eleganz großer Rieslinge mit der Tiefe einer außergewöhnlichen Reife verbindet. Aus der renommierten Lage Erbacher Siegelsberg stammend und über Jahrzehnte im Schloss in Eichenfässern gelagert, steht dieser Wein für Geschichte, Seltenheit und handwerkliche Tradition in Reinform.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Goldton, der seine beeindruckende Reife bereits visuell ankündigt. In der Nase entfalten sich intensive Noten von reifem Pfirsich, Aprikose und Honig, begleitet von feinen, gereiften Nuancen, die an edlen Firn und dezente Lagerwürze erinnern. Am Gaumen präsentiert sich die Spätlese vollmundig, komplex und erstaunlich lebendig. Die Balance zwischen üppiger Süße und präziser Säure ist hervorragend ausbalanciert, während der lange, elegante Abgang von einer feinen Mineralität getragen wird. Dank ihrer Struktur und Tiefe besitzt diese Rarität weiterhin großes Genuss- und Entwicklungspotenzial, auch wenn sie vor allem heute schon als gereifter Ausnahmewein fasziniert.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Lage Erbacher Siegelsberg im Rheingau, einer Region, die mit ihren steilen Hängen, mineralreichen Böden und dem kühlen, vom Rhein beeinflussten Klima ideale Bedingungen für Riesling bietet. Der Wein wurde 1943 gelesen und anschließend im Schloss Reinhartshausen in Eichenfässern ausgebaut bzw. gelagert, bevor er 2018 aus der Schatzkammer entnommen wurde. Über Details zur Ernte- und Vinifikationsmethode hinaus ist vor allem die lange Fass- und Flaschenreife prägend für seinen Charakter.

Essen & Servieren
Dieser gereifte Riesling passt hervorragend zu würzigen Speisen, kräftigem Käse sowie zu Desserts mit Frucht oder feiner Süße. Auch zu Gerichten mit asiatischen Aromen oder leichter Schärfe kann er eine spannende Begleitung sein. Am besten serviert man ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C; Dekantieren ist in diesem Fall nicht zwingend erforderlich, kann bei sehr alten Flaschen aber helfen, mögliche Ablagerungen schonend zu trennen.

Produzent
Schloss Reinhartshausen gehört zu den traditionsreichen Namen im Rheingau und ist eng mit der Geschichte großer deutscher Rieslinge verbunden. Das Weingut genießt einen hohen Stellenwert in der Region, nicht zuletzt wegen seiner erstklassigen Lagen und seiner sorgfältig gepflegten Schatzkammerweine. Mit Raritäten wie diesem Jahrgangswein unterstreicht Schloss Reinhartshausen seine Bedeutung als Bewahrer vinophiler Kultur und historischer Spitzenweine.

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