Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Bio 2021

Name: Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Bio 2021
Brand: Weingut Seckinger
SKU: VC-8247004
Price: 46.0 EUR
Availability: InStock

Weingut Seckinger

Der Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Bio 2021 stammt von wurzelechten Reben – einer seltenen Besonderheit, denn seit der Reblaus...

Jahrgang

2021

Rebsorte

Riesling

Alk.

12,00 %

Inhalt

750 ml

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Beschreibung

Der Seckinger Riesling Deidesheim Kieselberg Wurzelecht Bio 2021 stammt von wurzelechten Reben – einer seltenen Besonderheit, denn seit der Reblauskatastrophe werden europäische Reben üblicherweise auf resistente amerikanische Wurzelstöcke gepfropft. Dieser Riesling aus dem Deidesheimer Kieselberg verbindet damit einen außergewöhnlichen weinbaugeschichtlichen Hintergrund mit biologischem Anbau.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus einer biologisch bewirtschafteten, wurzechten Riesling-Anlage im Deidesheimer Kieselberg. Angaben zu Bodenbeschaffenheit, Lese und Ausbau sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Als Riesling bietet sich der Wein zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder asiatisch gewürzten Gerichten an. Gut gekühlt bei etwa 8–10 °C servieren; ob Dekantieren sinnvoll ist, lässt sich ohne nähere Angaben zum Ausbau nicht verlässlich empfehlen.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Weingut Seckinger
Jahrgang	2021
Land	Deutschland
Region	Pfalz
Rebsorte	Riesling
Alkoholgehalt	12,00 %
Inhalt	750 ml
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