Silent Pool Gin

Silent Pool Gin ist ein charaktervoller London Dry Gin aus England, der klassische Wacholdernoten mit floralen, zitrischen und leicht würzigen Akzenten verbindet. Seine ausgewogene Rezeptur aus 24 Botanicals macht ihn sowohl pur als auch in Longdrinks zu einer vielseitigen Wahl für Gin-Liebhaber.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigt sich der Gin aromatisch und vielschichtig mit frischem Wacholder, Zitrusfrüchten und feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt er weich und ausgewogen: Nuancen von Orange, Kamille und Holunderblüte treffen auf würzige Anklänge von Kardamom sowie eine dezente, exotische Frische. Der Abgang ist elegant, leicht süßlich und von anhaltendem Wacholder geprägt.

Destillation & Reifung
Silent Pool Gin wird in kleinen Chargen aus 24 sorgfältig ausgewählten Botanicals hergestellt. Neben Wacholder prägen unter anderem Kamille, Holunderblüte, Lavendel, Orange, Kardamom und Kaffirlimette das aromatische Profil. Für die Herstellung wird Quellwasser aus der Umgebung des Silent Pool verwendet.

Servieren
Pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt lässt sich der Gin besonders gut verkosten. Als Gin & Tonic empfiehlt sich ein mildes, nicht zu süßes Tonic Water, garniert mit einer Orangenzeste und – je nach Geschmack – etwas Lavendel. Auch in floralen oder zitrischen Cocktails wie einem klassischen Martini oder einem Gin Fizz kommt sein ausgewogenes Aromenspiel gut zur Geltung.

Destillerie
Silent Pool Distillers haben ihren Sitz am historischen Silent Pool in den Surrey Hills, südwestlich von London. Die Destillerie verbindet traditionelle Handwerkskunst mit einer modernen, botanisch geprägten Herangehensweise und ist für ihre sorgfältig komponierten Gins bekannt. Der namensgebende Quellteich und die natürliche Umgebung der Region spiegeln sich im Stil und in der Herkunft des Produkts wider.

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