Silvio Nardi 43° Rosso Toscana

Silvio Nardi 43° Rosso Toscana verbindet Sangiovese mit Merlot und bietet damit eine eigenständige Alternative zu einem reinsortigen Montalcino. Der Name verweist auf den 43. Breitengrad, der durch das Val d’Orcia und das Gebiet von Montalcino verläuft – eine geografische Idee, die den Charakter dieser Cuvée prägt.

Geschmacksprofil
Sangiovese bringt typischerweise Aromen roter Kirschen und eine lebendige Säure mit, während Merlot für eine rundere, weichere Frucht sorgen kann. So lässt sich ein zugänglicher Toscana-Rotwein erwarten, der die vertraute Sangiovese-Anmutung mit einer anderen, geschmeidigeren Note verbindet. Konkrete Angaben zu Farbe, Ausbau und Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Cuvée aus Sangiovese und Merlot ist dem 43. Breitengrad gewidmet, der das Val d’Orcia und das Gebiet von Montalcino durchquert. Angaben zu Weinbergen, Lese und Vinifikation sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Passt gut zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch oder mittelkräftigem Hartkäse. Als allgemeine Orientierung empfiehlt sich eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C. Bei Bedarf kurz vor dem Genuss öffnen; eine längere Dekantierzeit lässt sich ohne genauere Angaben zum Ausbau nicht verlässlich empfehlen.

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