Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2019

Der Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2019 ist ein herausragender Ausdruck der toskanischen Weinkunst und ein Paradebeispiel für die Eleganz und Kraft des Sangiovese. Dieser Premium-Brunello vereint Tradition und Innovation und spiegelt die einzigartige Handschrift der Tenute Silvio Nardi wider. Schon seit Jahrzehnten steht das Weingut für authentische, terroirbetonte Weine aus dem renommierten Montalcino-Gebiet.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Brunello di Montalcino 2019 in einem tiefen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, das die Reife und Tiefe dieses Jahrgangs widerspiegelt. Das Bouquet überzeugt mit einer komplexen Aromatik: reife Kirschen, Waldbeeren und getrocknete Rosenblätter verschmelzen mit feinen Gewürznoten, Tabak und einem Hauch von Zedernholz. Am Gaumen zeigt sich dieser Brunello kraftvoll und gleichzeitig seidig mit elegant eingebundener Säure und samtigen Tanninen. Die Frucht ist präsent und wird durch Nuancen von Leder, einem Hauch Vanille und Anklängen von Lakritz ergänzt. Der lang anhaltende Abgang mit mineralischen Noten und einer feinen Würze sorgt für einen nachhaltigen Eindruck. Das große Alterungspotenzial macht den 2019er zu einer Bereicherung für jede Weinsammlung. Mit weiterer Lagerung entwickelt der Wein zusätzliche Komplexität und Feinheit – ein wahrer Genuss, sowohl jung als auch gereift.

Vinifikation
Die Weinberge der Tenute Silvio Nardi befinden sich auf abwechslungsreichen Böden, geprägt von Galestro, Lehm und Sand, was den Weinen eine besondere Struktur und Komplexität verleiht. Die Trauben für diesen Brunello stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen und werden ausschließlich von Hand gelesen, um höchste Qualität zu garantieren. Nach der Vinifikation in temperaturkontrollierten Edelstahltanks reift der Wein mindestens 24 Monate in einer Kombination aus großen französischen Eichenfässern und kleinen Barriques. Anschließend erfolgt eine weitere Lagerung in der Flasche, bevor der Brunello di Montalcino 2019 in den Verkauf kommt – ein Garant für seine Harmoniebereitschaft und Tiefe.

Essen & Servieren
Der Brunello di Montalcino 2019 passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkarree, Wild oder geschmorter Rinderbacke. Auch zu reifen Käsesorten oder italienischen Spezialitäten wie Trüffelrisotto entfaltet er sein volles Potenzial. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Es empfiehlt sich, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, damit sich die Aromen optimal entfalten können.

Produzent
Die Tenute Silvio Nardi gehören zu den angesehensten Weingütern in Montalcino. Bereits seit 1950 prägt die Familie Nardi mit Pioniergeist und Qualitätsbewusstsein das Bild des Brunello. Als eines der ersten Weingüter mit Lagen auf beiden Seiten von Montalcino, gelingt es ihnen, einzigartige Charakteristika zu vereinen und Weine zu erzeugen, die national wie international höchste Anerkennung genießen. Zahlreiche Auszeichnungen und Top-Bewertungen zeugen von der exzellenten Arbeit über Generationen hinweg.

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