
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
67.524,58 €/Stück
96.464,00 €/Stück
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Der Strathisla (Milton Distillery) PC2 Vintage 1949 ist ein außergewöhnlicher Speyside Single Malt Whisky aus einem der ältesten noch betriebenen Whiskyhäuser Schottlands. Der Jahrgang 1949 und die Abfüllung durch den renommierten unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail machen ihn zu einer ausgesprochen sammelwürdigen Rarität für Kenner und Liebhaber historischer Whiskys.
Destillation & Reifung
Dieser Single Malt stammt aus der Strathisla Distillery in Keith, Speyside, und wurde im Jahr 1949 destilliert. Angaben zur verwendeten Fassart, zur genauen Reifezeit und zum Abfülljahr liegen für dieses Produkt nicht vor.
Servieren
Aufgrund seines außergewöhnlichen Alters und seiner Seltenheit empfiehlt sich die Verkostung pur bei Raumtemperatur. Ein hochwertiges Nosing-Glas unterstützt dabei, die Entwicklung des Whiskys behutsam zu verfolgen; auf Eis oder mit Mixern sollte diese besondere Abfüllung nicht serviert werden.
Destillerie
Gordon & MacPhail zählt zu den traditionsreichsten unabhängigen Whisky-Abfüllern Schottlands und ist seit 1895 für die Reifung und Abfüllung seltener Single Malts bekannt. Die Strathisla Distillery, ursprünglich 1786 als Milltown gegründet, liegt in Keith im Herzen der Speyside und gilt als eine der ältesten durchgehend betriebenen Destillerien der Region.
| Kategorie | Whisky |
| Hersteller | Gordon & Macphail |
| Jahrgang | 1949 |
| Land | Schottland |
| Region | Speyside |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 48,60 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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