Taittinger, Champagner Brut Réserve

Name: Taittinger, Champagner Brut Réserve
Brand: Taittinger
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Price: 46.95 EUR
Availability: InStock

Taittinger

Taittinger Brut Réserve vereint die elegante Frische der Champagne mit einer vielschichtigen, harmonischen Stilistik. Die Cuvée aus Chardonnay, Pin...

Alk.

12,00 %

Inhalt

750 ml

Land

Frankreich

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Beschreibung

Taittinger Brut Réserve vereint die elegante Frische der Champagne mit einer vielschichtigen, harmonischen Stilistik. Die Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier sowie die sorgfältige Auswahl von mehr als 35 Weinen verleihen ihr eine besondere Balance und Struktur. Mit seiner klassischen Flaschengärung steht dieser Champagner für die traditionsreiche Handwerkskunst der Champagne.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagner in einem satten Goldgelb mit feinen, anhaltenden Perlen. In der Nase verbinden sich fruchtige Eindrücke mit Noten, die an Brioche und Vanille erinnern. Am Gaumen treffen saftige Apfelnoten auf zarte Mandelnuancen und reife Pflaume. Die milde Säure sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl, der Abgang ist lang und elegant. Durch die drei- bis vierjährige Reifung auf der Hefe entwickelt der Champagner zusätzliche Komplexität; konkrete Angaben zu seinem Lagerpotenzial nach dem Kauf liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Cuvée wird aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier komponiert und vereint laut Produktangaben mehr als 35 verschiedene Weine. Die zweite Gärung in der Flasche nach der Méthode Champenoise und eine drei- bis vierjährige Reifung auf der Hefe prägen ihre feine Perlage sowie die Brioche- und Vanillenoten. Details zu Terroir, einzelnen Lagen und Leseverfahren sind nicht angegeben.

Essen & Servieren
Als Aperitif ist Brut Réserve ebenso passend wie zu Meeresfrüchten, Schalentieren und feinen Vorspeisen. Bei 7–8 °C serviert kommen Frische und Aromatik besonders schön zur Geltung. Dekantieren ist bei diesem Champagner in der Regel nicht nötig.

Produktinformation

Kategorie	Champagne
Hersteller	Taittinger
Land	Frankreich
Rebsorte
Alkoholgehalt	12,00 %
Inhalt	750 ml
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