Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023

Der Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2023 präsentiert sich als Meisterwerk sizilianischer Winzerkunst und ist ein exzellentes Beispiel für die gelungene Symbiose von internationaler Rebsorte und regionalem Terroir. Dieser edle Chardonnay zählt zur Elite der italienischen Weißweine und wird ausschließlich aus handverlesenen Trauben von einer Einzellage auf dem berühmten Regaleali-Gut erzeugt. Schon seit der ersten Lese 1989 steht er für Pioniergeist und höchste Qualitätsansprüche, geprägt vom innovativen Zutun des Weinguts und seiner nachhaltigen Philosophie.

Geschmacksprofil
Im Glas leuchtet der Vigna San Francesco 2023 in einem brillanten, hellgoldenen Farbton mit leicht grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. Das Bukett öffnet sich ausdrucksstark mit Noten von reifer gelber Frucht – besonders saftige Birne, Mirabelle und Pfirsich –, dazu kommen feine Zitrusnuancen und florale Akzente. Subtile Anklänge von gerösteter Haselnuss und dezenter Vanille deuten auf den gekonnten Ausbau im französischen Eichenfass hin, wobei die Frucht stets im Vordergrund bleibt. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer bemerkenswerten Balance aus Cremigkeit und lebendiger Frische. Die feine Holzstruktur stützt den Körper dezent und verleiht ihm Tiefe, ohne dabei die filigrane Mineralität der sizilianischen Böden zu überdecken. Die Fruchtaromen werden von einer eleganten Säure begleitet, die dem Chardonnay ein langes und ausgesprochen harmonisches Finale schenkt. Das Alterungspotential ist beachtlich – über die nächsten fünf bis sieben Jahre wird er noch an Komplexität und Tiefe gewinnen.

Vinifikation
Das Weingut Tenuta Regaleali liegt inmitten der sanften Hügel Siziliens, auf einer Höhe zwischen 400 und 900 Metern. Dieses einzigartige Mikroklima sorgt für kühle Nächte und ausgedehnte Reifeperioden, wodurch die Trauben ihre ausdrucksstarke Aromatik und Frische bewahren. Der kalkhaltige, mineralreiche Boden prägt die Struktur und Eleganz des Chardonnays maßgeblich. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, um höchste Qualität zu garantieren und nur die besten Trauben zu selektieren. Die Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt und technischem Know-how. Der Ausbau findet in ausgewählten Barriques aus französischer Eiche (Allier und Tronçais) statt. Dadurch erhält der Wein seinen komplexen Charakter, wobei den typischen Vanille- und Röstaromen stets die sortentypische Frucht entgegensteht. Der Wein genießt eine perfekte Balance zwischen Tradition und moderner Kellertechnik.

Essen & Servieren
Dieser Chardonnay ist der perfekte Begleiter zu feinen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder hellen Fleischgerichten wie Kalb in cremigen Saucen. Auch zu aromatischen Pastagerichten oder gereiftem Weichkäse entfaltet er sein volles Potenzial. Ideal serviert bei 10-12°C, empfiehlt sich ein kurzes Dekantieren, um die vielschichtige Aromenstruktur vollständig zu entfalten.

Produzent
Tenuta Regaleali, ein Juwel der Marke Tasca d’Almerita, zählt zu den traditionsreichsten und innovativsten Weingütern Siziliens. Seit Generationen beweist die Familie Tasca Leidenschaft und Pioniergeist bei der Erschließung des großen Potenzials sizilianischer Rebflächen. Bereits 1984 brachte Graf Lucio Tasca als einer der Ersten internationale Rebsorten auf das Gut, was zahlreiche Benchmark-Weine hervorbrachte, darunter der legendäre Chardonnay aus dem Vigna San Francesco. Heute steht die Tenuta für Nachhaltigkeit, Innovationsfreude und international höchste Auszeichnungen.

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