
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €
13,50 €/Stück
16,00 €/Stück
Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …
Der Tenuta Viglione Morso Rosso Susumaniello 2024 zeigt, wie eigenständig und charaktervoll die autochthone Rebsorte Susumaniello aus Apulien sein kann. Der Wein verbindet regionale Authentizität mit moderner Frische und ist damit ein spannender Rotwein für alle, die italienische Weine mit Persönlichkeit suchen. Seine Herkunft aus Apulien verleiht ihm zudem einen klaren mediterranen Bezug, der im Glas sofort spürbar wird.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein typischerweise in einem tiefen Rubinrot mit jugendlicher, lebendiger Farbe. In der Nase dürften dunkle Beeren, reife Kirschen und eine feine würzige, mediterrane Note im Vordergrund stehen, oft begleitet von einem Hauch Kräuter und leichter Lakritzanklänge.
Am Gaumen wirkt Susumaniello meist saftig, fruchtbetont und zugleich angenehm strukturiert, mit gut eingebundener Säure und sanften Tanninen. Der Tenuta Viglione Morso Rosso 2024 dürfte daher sowohl unkompliziert zu trinken als auch vielseitig einsetzbar sein; sein Entwicklungspotenzial liegt eher in der mittleren Frist, wenn die frische Frucht noch im Vordergrund steht.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus Apulien, einer sonnenverwöhnten Region mit warmem Klima, viel Licht und oft kalk- oder lehmhaltigen Böden, die Rotweinen Kraft und Würze verleihen können. Susumaniello ist eine traditionsreiche, autochthone Sorte Süditaliens, die in ihrer Heimat lange eine wichtige Rolle spielte und heute wieder verstärkt geschätzt wird. Konkrete Details zur Lese und Vinifikation liegen nicht vor; vermutlich steht bei diesem Wein eine fruchtbetonte, sortentypische Ausbauweise im Fokus, um die Frische und den regionalen Charakter zu bewahren.
Essen & Servieren
Der Wein passt sehr gut zu mediterranen Gerichten wie Pasta mit Fleischsauce, Lasagne, gegrilltem Gemüse, würzigen Antipasti oder auch zu Fleisch vom Grill und mittelreifem Käse. Ideal serviert man ihn bei etwa 16–18 °C; ein kurzes Belüften kann hilfreich sein, eine lange Dekantierung ist in der Regel jedoch nicht erforderlich.
Produzent
Tenuta Viglione ist ein Weingut aus Apulien, das für seinen Fokus auf regionale Rebsorten und den Ausdruck des süditalienischen Terroirs bekannt ist. Mit Weinen wie diesem Susumaniello trägt der Betrieb dazu bei, eine traditionsreiche Sorte wieder stärker ins Bewusstsein zu rücken und die Vielfalt Apuliens zu präsentieren. Konkrete historische Eckdaten oder Auszeichnungen liegen hier nicht vor.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Tenuta Viglione |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Rebsorte | Susumaniello |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu | Käse, Schweinefleisch |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Deutschland, Nahe
95/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,09 €
41,00 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier/Weinimporteur
Frankreich, Loire
96/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
53,00 €
63,00 €

Sommelier im Restaurant ÄNG
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
69,46 €
105,50 €
Bewertung lesen