The Matsui Whisky Single Malt Mizunara Cask 0.7L

Der Matsui Single Malt Mizunara Cask verbindet japanischen Single Malt mit dem besonderen Einfluss der seltenen Mizunara-Eiche. Das Ergebnis ist ein Whisky, bei dem fruchtige und süßliche Eindrücke auf würzige, fein holzige Noten treffen.

Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich fruchtige Aromen und Vanille, begleitet von Anklängen an Holz und Gewürze. Am Gaumen wirkt der Whisky weich und ausgewogen; süßliche Noten verbinden sich mit würziger Eiche. Der Nachklang ist anhaltend und von feinen Holz- und Gewürznuancen geprägt.

Destillation & Reifung
Dieser japanische Single Malt reift in Fässern aus Mizunara-Eiche, die dem Whisky seine charakteristische würzige und holzige Prägung verleihen. Angaben zu genauer Reifezeit und weiteren Herstellungsschritten liegen nicht vor.

Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich die Aromen entfalten können. Ein paar Tropfen Wasser können weitere Nuancen öffnen; auch auf einem großen Eiswürfel lässt sich der Whisky entspannt verkosten.

Destillerie
Matsui Whisky stammt aus der Präfektur Tottori im Westen Japans. Hinter der Marke steht Matsui Shuzo, ein traditionsreicher Produzent, der neben Whisky auch für Sake und Shochu bekannt ist.

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