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Thomas Niedermayr - Hof Gandberg Solaris Bio 2019

Thomas Niedermayr Hof Gandberg

Der Solaris Bio 2019 von Thomas Niedermayr zeigt, welches Potenzial pilzwiderstandsfähige Rebsorten im anspruchsvollen Bioweinbau entfalten können....
Jahrgang
2019
Rebsorte
Solaris
Alk.
13,00 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Der Solaris Bio 2019 von Thomas Niedermayr zeigt, welches Potenzial pilzwiderstandsfähige Rebsorten im anspruchsvollen Bioweinbau entfalten können. Solaris ist eine vergleichsweise junge PIWI-Neuzüchtung – Niedermayr widmet sich ihr seit Jahren und macht sie zum Schwerpunkt seiner Arbeit.

Vinifikation
Die Solaris-Reben wachsen auf 500 bis 700 Metern Höhe in den Lagen Eppan Berg, Putschwan und Kalterer Höhe. Die Böden sind von Gestein, insbesondere Kalk und weißem Dolomit, geprägt. Die pilzwiderstandsfähige Rebsorte erleichtert den Pflanzenschutz im Bioweinbau; nähere Angaben zu Lese und Vinifikation liegen nicht vor.

Produzent
Thomas Niedermayr führt mit Hof Gandberg die Beschäftigung mit PIWI-Sorten fort, die bereits sein Vater begonnen hat. Durch seine langjährige Erfahrung mit diesen Reben hat er sich auf Weine spezialisiert, die das qualitative Potenzial pilzwiderstandsfähiger Sorten zeigen.

Produktinformation
Kategorie Weißwein
Hersteller Thomas Niedermayr Hof Gandberg
Jahrgang 2019
Land Italien
Region Trentino-Südtirol
Rebsorte Solaris
Alkoholgehalt 13,00 %
Inhalt 750 ml
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