
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
14,00 €/Stück
16,00 €/Stück
Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …
Der Tre Secoli Brachetto d’Acqui DOCG Spumante ist ein aromatischer, fein perlender Süßwein aus dem Piemont. Die autochthone Rebsorte Brachetto verleiht ihm seine charakteristische Verbindung aus duftigen Rosenaromen, roten Beeren und lebendiger Frische. Als DOCG-Wein stammt er aus einer der renommiertesten Herkunftsbezeichnungen Italiens für Brachetto-Schaumweine.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Brachetto in einem leuchtenden Rubinrot mit zarter, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von frischen Erdbeeren, Himbeeren und roten Blüten, begleitet von einer feinen Muskatnote.
Am Gaumen präsentiert er sich süß, saftig und leichtfüßig, mit beeriger Frucht und einer erfrischenden Säure, die die Süße gut ausbalanciert. Der Abgang ist aromatisch und verspielt. Brachetto d’Acqui wird in der Regel jung und frisch getrunken und besitzt kein ausgeprägtes Reifepotenzial.
Vinifikation
Die Trauben für Brachetto d’Acqui stammen aus den sanften Hügellagen des Piemonts, wo das gemäßigte Klima und die kalkhaltigen Böden ideale Bedingungen für aromatische, frische Weine schaffen. Als DOCG-Erzeugnis unterliegt der Wein den Vorgaben der geschützten Herkunftsbezeichnung. Die feine Kohlensäure und der ausgeprägt fruchtige Stil werden durch eine schonende Schaumweinbereitung bewahrt; konkrete Angaben zu Lese und Kellertechnik des Jahrgangs sind nicht ausgewiesen.
Essen & Servieren
Gut gekühlt bei etwa 6–8 °C servieren. Der Brachetto ist ein klassischer Begleiter zu frischen Erdbeeren, Fruchttartes, Panna cotta, leichten Cremedesserts und Nussgebäck. Auch zu mildem Blauschimmelkäse oder als festlicher Aperitif passt er hervorragend. Eine Karaffe oder Dekantieren ist nicht empfehlenswert, da die Perlage und die aromatische Frische möglichst unmittelbar nach dem Öffnen zur Geltung kommen sollten.
Produzent
Tre Secoli ist ein bedeutendes Weinunternehmen im Piemont und entstand aus dem Zusammenschluss zweier traditionsreicher Genossenschaften. Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl regionaler Weine, wobei das Haus besonders für süße Schaumweine und Barbera d’Asti bekannt ist. Der Name „Tre Secoli“ – italienisch für „drei Jahrhunderte“ – steht symbolisch für Kontinuität, Erfahrung und die enge Verbindung zur Weintradition des Piemonts.
| Kategorie | Schaumwein |
| Hersteller | Tre Secoli |
| Jahrgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Rebsorte | Brachetto |
| Alkoholgehalt | 6,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €

Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Spanien, Rioja
96/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
36,00 €
45,50 €

Restaurantleiter und Chefsommelier im Restaurant Tim Raue
Italien, Trentino-Südtirol
97/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
80,00 €
90,00 €

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Deutschland, Rheinhessen
92/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
14,00 €

Sommelier im Dragsholm Slot
Frankreich, Burgund
97/100
Gesamtbewertung
3/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
290,00 €

Manager / Head Sommelier, Restaurant Bobe
Frankreich, Elsass
93/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
35,60 €
51,00 €
Bewertung lesen