Verus Pinot Gris 2024 white

Der Verus Pinot Gris 2024 ist ein exquisiter Weißwein, der die Essenz der Stajerska Region in Slowenien einfängt. Seine charmante, leichte Süße und die frischen, beschwingten Aromen machen ihn zu einem besonderen Genuss für Kenner. Verus Vinogradi hat sich durch seine präzise und sorgfältige Produktion einen Namen gemacht, was diesen Wein besonders einzigartig macht.

Geschmacksprofil
Dieser Pinot Gris präsentiert sich in einem klaren, hellen Strohgelb, das im Glas wunderbar leuchtet. Der Duft von blumigem Muskat, begleitet von Zitrus und Orange, steigt sofort in die Nase und verzaubert mit seiner Frische. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer charmanten, leichten Süße und einer ausgeprägten Frische, die den Wein lebendig und beschwingt wirken lassen. Der Geschmack ist angenehm und ausdauernd, mit einer leichten Mineralität, die sich im Abgang sanft entfaltet. Dieser Wein hat eine mittellange Lagerfähigkeit, wobei seine Frische in den ersten Jahren besonders zur Geltung kommt.

Vinifikation
Die Trauben für den Verus Pinot Gris 2024 stammen aus der malerischen Landschaft der Stajerska Region, bekannt für ihre reiche Bodenzusammensetzung und das günstige Klima. Die kalten Trauben wurden zügig geerntet und sofort, ohne Kontakt zur Schale, gepresst, um die vordergründigen Aromen zu bewahren und die Extraktion von Phenolen zu vermeiden. Die anschließende Fermentation fand über drei Wochen in Edelstahlbehältern bei einer konstanten Temperatur von unter 15° C statt, wodurch die Frische und die lebendigen Aromen des Weins erhalten blieben.

Essen & Servieren
Der Verus Pinot Gris harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Geflügelgerichten, aber auch mit asiatischen Speisen, die eine gewisse Süße aufweisen. Bei einer idealen Trinktemperatur von 8-10° C serviert, erreicht der Wein seine volle Aromenvielfalt. Eine Dekantierung ist bei diesem frischen Weißwein nicht notwendig, da seine intensive Aromatik sofort zur Geltung kommt.

Produzent
Verus Vinogradi D.O.O. ist ein renommierter Produzent in der Region Stajerska, Slowenien und bekannt für seine hochwertigen Weine, die das terroirspezifische Potenzial der Region perfekt widerspiegeln. Das Weingut hat sich durch seine Innovationen und den hohen Qualitätsanspruch sowohl lokal als auch international einen herausragenden Ruf erworben. Ihre Weine werden regelmäßig mit Auszeichnungen prämiert und geschätzt für ihre klare Fruchtstruktur und die authentische Ausdrucksweise des slowenischen Weinbaus.

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