Vinedos de Páganos La Nieta 2018 - 1,5l OC

Der Vinedos de Páganos La Nieta 2018 präsentiert sich als charakterstarker Rioja-Rotwein mit viel Tiefe, Eleganz und einer stilprägenden Reife im französischen Barrique. Die 1,5-Liter-Magnumflasche unterstreicht seinen Anspruch als Wein für besondere Anlässe und bietet optimale Voraussetzungen für eine harmonische Entwicklung in der Flasche. Als Tempranillo-Interpretation mit klassischer Struktur und moderner Präzision verbindet er die Tradition der Region mit einem klaren, konzentrierten Stil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit dichter, einladender Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Früchten, Gewürzen und feinen Tabaknoten, begleitet von dezenten Röstaromen aus dem Fassausbau. Am Gaumen wirkt der La Nieta 2018 vollmundig, geschmeidig und zugleich lebendig, mit gut eingebundener Säure und einem langen, eleganten Abgang. Seine Struktur und Tiefe lassen auf ein sehr gutes Reifepotenzial schließen, sodass er sich über mehrere Jahre hinweg weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen kann.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der Rioja, einer der renommiertesten Weinregionen Spaniens, deren Terroir mit kalk- und tonhaltigen Böden sowie einem ausgeglichenen Klima ideale Bedingungen für Tempranillo bietet. Die Ernte erfolgt sorgfältig und selektiv, um nur gesundes, perfekt ausgereiftes Lesegut zu verwenden. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe, feine Würze und eine elegante Textur verleiht.

Essen & Servieren
Dieser Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und aromatischen Schmorgerichten. Ideal serviert bei 16 bis 18 °C, entfaltet er seine ganze Aromatik am besten nach etwas Luftkontakt; eine Dekantierung von etwa 1 bis 2 Stunden ist daher empfehlenswert.

Produzent
Vinedos de Páganos steht für hochwertige Weine aus der Rioja und hat sich mit einem klaren Fokus auf terroirgeprägte, ausdrucksstarke Weine einen Namen gemacht. Das Weingut ist in der Region für seine präzise Arbeit im Weinberg und im Keller bekannt und gehört zu den Produzenten, die die moderne Seite der Rioja besonders elegant verkörpern.

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