Voerzio Barolo Brunate 2018

Der Voerzio Barolo Brunate 2018 ist ein ikonischer Rotwein aus dem Herzen des Piemonts, mit dem Roberto Voerzio eindrucksvoll die Klasse und Tiefe der berühmten Lage Brunate interpretiert. Dieser Barolo zählt zu den gesuchtesten Weinen Italiens und steht für höchste Handwerkskunst und kompromisslose Qualität. Die Kombination aus dem außergewöhnlichen Terroir Brunate und der rigorosen Arbeit im Weinberg macht diesen Wein zu einem echten Juwel im Keller jedes Weinliebhabers.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt der Voerzio Barolo Brunate 2018 ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen, typisch für junge, hochwertige Baroli. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Kirschen, Pflaumen und wilden Rosen, untermalt von feinen Noten nach Teer, Lakritze sowie erdigen und würzigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und vielschichtig: Saftige rote und schwarze Früchte werden begleitet von Anklängen an Tabak, Leder und einer feinen mineralischen Note. Die seidigen, aber noch jugendlichen Tannine sind perfekt integriert und sorgen für Struktur und ein elegantes Mundgefühl. Der lange, präzise Nachhall offenbart subtile Nuancen von Gewürzen und balsamischen Noten und legt das große Reifepotenzial offen – dieser Barolo entwickelt mit 10-20 Jahren Lagerung noch weitere Facetten und Tiefe.

Vinifikation
Die Trauben für den Barolo Brunate stammen aus einer der berühmtesten Crus des Barolo-Gebietes: Brunate, bei La Morra. Die Parzellen profitieren von kalkhaltigen Mergelböden und einer idealen Südlage, die eine ausgewogene Reifung der Nebbiolo-Trauben gewährleisten. Roberto Voerzio setzt auf eine rigorose Ertragsreduzierung im Weinberg, erntet ausschließlich per Hand und selektiert die Trauben mehrfach. Nach der schonenden Maischegärung wird der Wein für ca. zwei Jahre in französischen Barriques und großen Eichenfässern ausgebaut, gefolgt von zusätzlicher Flaschenreife im Keller. Diese aufwändige Vinifikation garantiert Finesse, Ausdruck und Langlebigkeit.

Essen & Servieren
Der Voerzio Barolo Brunate 2018 harmoniert hervorragend mit geschmortem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten und gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18 °C entfaltet er sein volles Aroma. Es lohnt sich, den Wein etwa 2 Stunden vor dem Genuss zu dekantieren, um die vielschichtigen Aromen zur Geltung zu bringen.

Produzent
Roberto Voerzio hat seit der Gründung seines Weinguts in den 1980er Jahren Maßstäbe für handwerkliche Präzision und kompromisslose Qualität gesetzt. Sein Name steht weltweit für außergewöhnliche Barolo-Weine, die sowohl Kritiker als auch Sammler begeistern. In La Morra, am westlichen Rand des Barolo-Gebiets, kultiviert Voerzio mit größter Sorgfalt einige der renommiertesten Lagen des Gebiets – und bringt mit Weinen wie dem Barolo Brunate die Vielfalt und das Potenzial des Piemonts eindrucksvoll zum Ausdruck.

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