Voerzio Barolo Le Viti di Livio 2022

Der Voerzio Barolo Le Viti di Livio 2022 steht für die präzise und kraftvolle Handschrift von Roberto Voerzio, einem der renommiertesten Barolo-Erzeuger im Piemont. Aus Nebbiolo gekeltert, verbindet er die typische Eleganz und Struktur des Barolo mit bemerkenswerter Tiefe und Ausdrucksstärke – ein Wein für Liebhaber großer, charaktervoller Rotweine.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Barolo in einem klaren, noch jugendlichen Rubin- bis Granatrot. In der Nase entfalten sich typische Nebbiolo-Aromen von Sauerkirsche, Himbeere, Rosenblättern, getrockneten Kräutern und einem feinen Hauch von Gewürzen und Lakritz. Am Gaumen wirkt er straff, präzise und vielschichtig, mit reifem, aber noch markantem Tannin, lebendiger Säure und einer eleganten Fruchtkernigkeit. Der Abgang ist lang, fein mineralisch und von großer Spannung geprägt. Der Wein besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und wird mit den Jahren an Komplexität und Harmonie gewinnen.

Essen & Servieren
Ideal zu geschmortem Rind, Kalbsbraten, Wildgerichten, Trüffelpasta oder gereiftem Hartkäse. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C; bei seiner jugendlichen Struktur empfiehlt sich eine Dekantierung von 1 bis 2 Stunden, damit sich das Aromenspektrum optimal entfalten kann.

Produzent
Roberto Voerzio gehört zu den führenden Namen in Barolo und ist bekannt für seine kompromisslose Qualitätsphilosophie, akribische Arbeit im Weinberg und außergewöhnlich präzise Weine. Das Weingut hat sich im Piemont einen exzellenten Ruf erarbeitet und gilt als Referenz für moderne, zugleich terroirgeprägte Barolo-Stilistiken. Besonders geschätzt werden die Weine für ihre Eleganz, Tiefe und Langlebigkeit.

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