Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2018

Der Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2018 von Roberto Voerzio ist ein beeindruckender Ausdruck der Nebbiolo-Traube aus einer der angesehensten Lagen im Piemont. Dieser Barolo besticht durch seine außergewöhnliche Tiefe, Fruchtintensität und Komplexität, die ihn ein halbes Niveau über viele andere Barolo-Erzeugungen stellt. Die Kombination aus alten Reben und der berühmten Lage Rocche dell'Annunziata verleiht diesem Wein einen unverwechselbaren Charakter – kraftvoll, doch mit bemerkenswerter Finesse.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Granatrot mit feinen, ziegelroten Reflexen – typisch für einen großen Nebbiolo. In der Nase öffnet sich ein vielschichtiges Bouquet von dunklen Kirschen, reifen Erdbeeren und Pflaumen, begleitet von Anklängen an Veilchen, Rosenblätter und würzige Nuancen wie Lakritz, Tabak und feinen Kräuternoten. Am Gaumen ist der Rocche dell'Annunziata 2018 üppig und dicht, mit vollmundiger Frucht: Schwarzkirsche, Waldbeeren und Pflaume dominieren, unterstützt von fein eingebundenen, kraftvollen Tanninen und einer präzisen, frischen Säure. Die Struktur ist beeindruckend und sorgt für einen lang anhaltenden, komplexen Abgang, der balsamische Noten und einen Hauch von Eichenholz hinterlässt. Die Tannine wirken reif und seidig, dennoch zeigen sie sich klar strukturiert und tragen zur außergewöhnlichen Langlebigkeit dieses Barolo bei. Der Wein besitzt zweifellos ein herausragendes Lagerpotential und wird sich mit den Jahren weiterentwickeln und an Tiefe gewinnen.

Vinifikation
Die Einzellage Rocche dell'Annunziata zeichnet sich durch kalkhaltige Mergelböden und eine ideale Ausrichtung aus, die für besonders elegante und zugleich kraftvolle Weine sorgt. Die Rebstöcke sind in diesem Teil des Piemonts außergewöhnlich alt und wurzeln tief, was dem Wein zusätzliche Komplexität und Finesse verleiht. Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen, um höchste Qualität zu garantieren. Nach sorgfältiger Selektion werden die Trauben schonend vinifiziert. Die Maischegärung erfolgt langsam und traditionell mit langem Kontakt zu den Schalen, um Farbe, Aromen und Struktur maximal zu extrahieren. Die Reifung erfolgt mehrere Jahre in großen Eichenfässern, was dem Wein Tiefe, Eleganz und ein harmonisches Holzprofil verleiht.

Essen & Servieren
Dieser kraftvolle Barolo ist ein idealer Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten wie Brasato al Barolo, Wildragout oder geschmorten Lammkoteletts. Auch gereifter Hartkäse und Trüffelgerichte harmonieren ausgezeichnet mit seiner Struktur und Komplexität. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Aufgrund seines jungen Alters empfiehlt sich das Dekantieren für mindestens 2 Stunden, um die Aromen voll zu entfalten.

Produzent
Das Weingut Roberto Voerzio gehört zu den angesehensten und innovativsten Produzenten im Barolo-Gebiet. Mit kompromisslosem Qualitätsanspruch und einer tiefen Verbundenheit zum Terroir setzt Roberto Voerzio seit den 1980er Jahren Maßstäbe für Barolo von Weltklasse. Die Weine aus dem Hause Voerzio genießen international höchstes Ansehen und werden regelmäßig mit Spitzenbewertungen ausgezeichnet. Besonders die Einzellagen wie Rocche dell'Annunziata stehen symbolisch für die echte Größe des piemontesischen Weinanbaus.

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