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Von Winning, Villa Niederberger Riesling Trocken 2024 White

Name: Von Winning, Villa Niederberger Riesling Trocken 2024 White
Brand: Weingut von Winning
SKU: VDZ-10440725234000-52816717054288
Price: 12.0 EUR
Availability: InStock

Weingut von Winning

Der Villa Niederberger Riesling Trocken 2024 verbindet offene Aromen von Pfirsich und Rhabarber mit frischer Spannung und einem trockenen, ausgewog...

Jahrgang

2024

Inhalt

750 ml

Land

Deutschland

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Beschreibung

Der Villa Niederberger Riesling Trocken 2024 verbindet offene Aromen von Pfirsich und Rhabarber mit frischer Spannung und einem trockenen, ausgewogenen Finale. Die Auswahl von Lagen mit verwittertem Sandstein und der Ausbau im Edelstahltank geben ihm einen klaren, fruchtbetonten Charakter.

Geschmacksprofil
Im Duft zeigen sich ausdrucksstarke Noten von Pfirsich und Rhabarber. Am Gaumen wirkt der Riesling frisch und lebendig: Auf einen spannungsreichen Auftakt folgen milde Fruchtnuancen, bevor gelbe Frucht und ein trockener, ausgewogener Schluss den Eindruck abrunden. Die dezente Restsüße von 8,6 g/l wird von 7,0 g/l Säure gut aufgefangen. Am besten kommt sein frischer, primärfruchtiger Stil in den ersten Jahren nach der Abfüllung zur Geltung. Eine längere Lagerung ist möglich, dürfte jedoch weniger im Vordergrund stehen als der unkomplizierte Genuss seiner lebendigen Frucht.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus einer Auswahl von Weinbergen mit verwitterten Sandsteinböden. Über Lesezeitpunkt und Erntemethode liegen keine näheren Angaben vor. Anders als andere Weine des Weinguts von Winning wird dieser Riesling im Edelstahltank vergoren, um seine primäre Frucht und klare Stilistik zu bewahren.

Essen & Servieren
Passt besonders gut zu geräucherter Fisch, Salami und frischer Forelle; auch zu leichten Fischgerichten ist er eine passende Wahl. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Dekantieren ist für diesen frischen Riesling nicht erforderlich.

Produzent
Weingut von Winning hat seinen Sitz in Deidesheim in der Pfalz und zählt zu den bekannten Erzeugern der Region. Das Weingut ist vor allem für seine Rieslinge und den Ausdruck pfälzischer Lagen bekannt. Weiterführende Angaben zur Geschichte oder zu besonderen Auszeichnungen dieses Weins liegen hier nicht vor.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Weingut von Winning
Jahrgang	2024
Land	Deutschland
Rebsorte
Inhalt	750 ml
Passt zu

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