
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
62,56 €/Stück
68,00 €/Stück
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Der Riesling Berg Rottland 2021 stammt aus einer renommierten Einzellage bei Rüdesheim im Rheingau und verbindet die Herkunftsbezeichnung mit der Handschrift des Weinguts Georg Breuer. Der Jahrgang 2021 bringt einen aktuellen Vertreter dieser traditionsreichen Rieslingregion ins Glas.
Essen & Servieren
Als allgemeine Orientierung passt Riesling gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel und feiner asiatischer Küche. Am besten leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C servieren; eine Karaffe ist nicht zwingend nötig, kann dem Wein bei Bedarf aber etwas Luft geben.
Produzent
Das Weingut Georg Breuer wurde 1880 gegründet und zählt zu den renommierten Riesling-Erzeugern des Rheingaus. Mit Sitz in Rüdesheim ist das Familienweingut besonders für charaktervolle Weine aus steilen Rheingauer Lagen bekannt.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Weingut Georg Breuer |
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheingau |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 11,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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