Weingut Georg Breuer Riesling Nonnenberg 2024 white

Der Weingut Georg Breuer Riesling Nonnenberg 2023 ist eine außergewöhnliche Kreation eines der renommiertesten Weingüter im Rheingau. Diese exquisite limitierte Edition, von der nur wenige Flaschen verfügbar sind, verkörpert die Kunstfertigkeit und Leidenschaft, die in jedem Tropfen steckt. Seine Herkunft aus dem angesehenen Nonnenberg-Hang verleiht diesem Riesling eine einzigartige Signatur, die Kenner und Liebhaber gleichermaßen begeistert.

Geschmacksprofil
In der Erscheinung präsentiert sich der Riesling Nonnenberg 2023 mit einem klaren, hellgelben Farbton, der durch feine grüne Reflexe belebt wird. Sein Duft wirkt wie ein intensives Bouquet aus Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und einer leichten mineralischen Note, die an die kalkhaltigen Böden des Rheingau erinnert. Am Gaumen offenbart der Wein eine lebendige Säure, gepaart mit Aromen von Limetten, Aprikosen und einem Hauch von Honig. Der Abgang ist bemerkenswert lang und fein, mit einer leichten salzigen Nuance, die die Mineralität des Terroirs unterstreicht. Dieser Jahrgang besitzt ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial und wird sich in den kommenden Jahren noch weiter entfalten.

Vinifikation
Die Weinberge des Nonnenbergs profitieren von der einzigartigen Lage im Rheingau, die optimale Sonneneinstrahlung und schützende Bedingungen bietet. Der Wein wird durch sorgfältige Handlese gewonnen, um nur die besten Trauben auszuwählen. Die Vinifikation erfolgt mit großer Sorgfalt und Respekt für die traditionellen Methoden, kombiniert mit moderner Technik, um das volle Potenzial der Riesling-Trauben zu entfalten. Der Alterungsprozess des Weins findet in Edelstahltanks statt, was zur Bewahrung der Frische und Klarheit der Aromen beiträgt.

Essen & Servieren
Dieser Riesling ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Fischgerichten, Schalentieren und asiatischer Küche. Er passt ebenso gut zu frischen Sommergerichten wie Salaten oder einem milden Ziegenkäse. Am besten sollte der Wein bei einer Temperatur von 10-12°C serviert werden. Eine kurze Zeit im Dekanter lässt die Aromen noch besser zur Geltung kommen und gibt dem Wein Raum zum Atmen.

Produzent
Weingut Georg Breuer ist eines der angesehensten Weingüter im Rheingau mit einer langen Geschichte, die bis ins Jahr 1880 zurückreicht. Bekannt für seine unvergleichlichen Rieslinge, hat sich das Weingut durch seine Hingabe an Qualität und Terroir einen Namen gemacht. In der Region gilt es als Pionier für nachhaltige Weinbaupraktiken und die Erzeugung von Weinen mit großer Finesse und Eleganz.

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