
Chef Sommelier im Restaurant Ox und Klee
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dose 2022
Italien, Piemont
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
30,00 €
36,00 €
124,20 €/Stück
135,00 €/Stück
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Der Silvaner Kniebrecher 2024 von Weingut Rudolf May verbindet eine traditionsreiche fränkische Rebsorte mit einem prägnanten Namen. Silvaner zählt zu den prägenden Weinen Frankens und ist für seine vielseitige, oft feinwürzige Art geschätzt.
Essen & Servieren
Silvaner harmoniert häufig mit Spargel, Süßwasserfisch, hellem Geflügel und milden Kräuterkäsesorten. Als Richtwert empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8–10 °C; eine Dekantierung ist in der Regel nicht nötig.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Weingut Rudolf May |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Deutschland |
| Region | Franken |
| Rebsorte | Sylvaner |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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96/100
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